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Ensalada de pollo, arroz y berros
Nada de lo que es mejor que una buena ensalada para un final ligero y tiene buena salud
Ingredientes
Número de partes: 4
Preparación
- Cocer el arroz en agua con sal y una pizca de azafrán durante 12 minutos. Retirar del calor y dejar enfríar.
- Escurrir el arroz y colocarlo en un cuenco.
- Desmenuzar el pollo y cortar el pimiento en dados y las aceitunas en rodajas.
- Limpiar los berros y mezclar todo.
- Aliñar con sal,aceite de oliva y vinagre.
- Remover y lista para servir....
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Comentarios de los miembros:
No sé bien si el pimiento se come O es crudo