Ingredientes: 1 cabeza de repollo (o col, picada finamente y que no se muy grande) 2 zanahorias grandes ralladas grueso 4 cucharadas de cebolla finamente picada...
Ingredientes: 500 gr de carne vacuna 2 cebollas aceite 250 gr de yogur natural 1 pepino picado 4 dientes de ajo tomates lechuga repollo colorado o blanco sal...
Ingredientes: Para la masa procese 3/4 yaza de nueces ( 50 g) 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente (50 g) 1 cda de agua fria 1 cda de zumo de limon sal...
Ingredientes: 2 chalotas finamente picadas 1 rama de apio picado 60 gr de mantequilla o margarina 1 cucharada de aceite de oliva 300 gr de arroz de grano redondo...
Ingredientes: Marinado: 1 pechuga de pavo (metida en redecilla, la venden así. La mía pesaba 1,500 gr ) 6 granos de pimienta de Jamaica 6 granos de pimienta rosa...
Ingredientes: INGREDIENTES BACALAO CONFITADO 2 lomos de bacalao fresco aceite de oliva virgen 6-8 granos de pimienta negra en grano 4-6 dientes de ajo enteros,...
Ingredientes: 6 papas hervidas medianas 3 varas de apio perejil picado grueso 1 taza hojas de menta picadas 2 cucharadas aceite jugo de limón sal y pimienta a...
Ingredientes: 1 lata de 250 g de garbanzos cocidos 1 cebolla 20 g de aceite de oliva 1 cucharadita de orégano Perejil Sal y pimienta El zumo de medio limón 1...
Ingredientes: Tortillas 300 g de harina de maíz pre-cocida 1 cucharadita de sal Agua tibia necesaria INGREDIENTES GUACAMOLE: 1 aguacate maduro 1 tomate maduro...
Ingredientes: 1 coliflor mediana, un limón, 50 gr de mantequilla, 5 cucharadas de harina, 1/2 l de caldo de carene o de verduras, 100 gr de bacon, sal y...
Ingredientes: 12 langostinos (cocidos, de tamaño medianos y pelados) 100 gr de lechuga (muy picada) 2 palitos de cangrejo (cortado a rodajas finas) 4 cucharas de...
Ingredientes: 6 pechugas de pollo un poco de cebolla en polvo que es muy suave pero da gusto un poco de zumo de limón harina huevo batido aceite para freír sal...
Ingredientes: Para el curry: 1 lata de garbanzos cocidos (podéis usar de bote) 1 bote de pasta de curry rogan josh (solo se usan dos cucharas así que comprar el...
Ingredientes: Ingredientes: 400g de cebolla morada 400g de pera 200g de uva 650g de azúcar El jugo de un limón 1cucharadita de jengibre molido y pimienta
Ingredientes: Cocinero: Suso del Monteagudo Puerto Base: San Adrián Víveres: * 2 pimientos enteros * 2 tomates enteros * Un aire de 5 pimientas, ajo y perejil y...
Ingredientes: Primera etapa: 1 cucharadita de mostaza fuerte 1 cucharada de jugo de limón 2 cucharadas de aceite de oliva y 1 más para dorar la piña Pimienta 1/2...
Ingredientes: 650 g de corvina en filetes bien gruesos y grandes 150 g de hongos frescos 3 ajos picados Cebolla en polvo Sal, pimienta negra y pimienta cayena...
Ingredientes: Sardinas frescas limpias y abiertas por la mitad (yo he puesto una de las grandes por persona). Las verduras que se te antojen limpias y cortadas...
Ingredientes: ½ kg de salmón fresco, limpio de piel y espinas 200 gr. de tomate frito 230 gr. de nata líquida para cocinar 6 huevos 100 gr. de salmón ahumado Un...
Ingredientes: 200 g de salmón fresco 1 aguacate 1 cebolleta pequeña salsa perrins tabasco ralladura de limón y el zumo. cebollino aceite de oliva sal y pimienta...
