Petitchef

Tarta de puerros y roquefort, con masa de nuez

Plato
8 porciones
45 min
40 min
Fácil
Un plato que te transporta a otra parte.

Ingredientes

Número de partes: 8
Para la masa procese

3/4 yaza de nueces ( 50 g)

1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente (50 g)

1 cda de agua fria

1 cda de zumo de limon

sal y pimienta a gusto

1 y 1/2 taza de harina ( 150 g)

hacemos un batido con

1 taza de nata liquida ( crema de leche)


3 cdas de queso parmesano rallado

pimienta

Preparación

  • Codo licitación, pero sólo cuatro en el carro en el molde de anillo o ver, para mí, es más fácil para mí que suene, lo atan con un hilo, desarrollar la masa y cubrir la mantequilla y enharinado fácilmente.
  • En el molde forrado con la pasta, difundimos en trozos de queso azul 150 g (o queso azul) colocados en puerros estofados en batir la mantequilla y finalmente tomó el horno a 180º durante unos 40 minutos.

Fotos

Tarta de puerros y roquefort, con masa de nuez, foto 1
Tarta de puerros y roquefort, con masa de nuez, foto 2
Tarta de puerros y roquefort, con masa de nuez, foto 3
Tarta de puerros y roquefort, con masa de nuez, foto 4
Tarta de puerros y roquefort, con masa de nuez, foto 5
Tarta de puerros y roquefort, con masa de nuez, foto 6
Tarta de puerros y roquefort, con masa de nuez, foto 7
Tarta de puerros y roquefort, con masa de nuez, foto 8
Tarta de puerros y roquefort, con masa de nuez, foto 9
Tarta de puerros y roquefort, con masa de nuez, foto 10
Tarta de puerros y roquefort, con masa de nuez, foto 11
Tarta de puerros y roquefort, con masa de nuez, foto 12
Tarta de puerros y roquefort, con masa de nuez, foto 13
Tarta de puerros y roquefort, con masa de nuez, foto 14
Tarta de puerros y roquefort, con masa de nuez, foto 15

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

16/06/2013

La idea muy buena pero la autora al cambiar las medidas originales cometio un error. la hize con los gramos que ella indica y me quede re corta de todo. Hoy la volvi a intentar hacer pero con la medida taza y la masa no salio y de lo otro me re sobro. Un bajon.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
12/06/2013

Asco

(0) (0) Abuso
10/04/2012

Se ve excelente, y la preparacion, muy bien demostrada.

(0) (0) Abuso
03/09/2011

Exquisita!!!!!

(0) (0) Abuso

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