Ingredientes: 2 yemas de huevo 1 huevo entero 500 ml de nata líquida 100 g de azúcar blanquilla 2 peras cortadas en finas rodajas 1 cucharadita de extracto de...
Ingredientes: 60 g de mantequilla sin sal 45 g de harina 250 ml de leche entera 1 c.s. sal 1/2 c.s pimienta negra recién molida 4 huevos L (con la clara...
Ingredientes: 3 cdas. de mantequilla. 3 cdas. de harina. 250 ml. de leche. 1/2 cdta. de sal. Una pizca de pimienta. 4 yemas de huevo. 6 claras huevo. 100 g de...
Ingredientes: 200 g de tagliatelle de huevo. 2 ó 3 trufas, según tamaño. Una cebolla. Un vaso de vino blanco. Dos vaso de agua. Dos cucharadas de mantequilla....
Ingredientes: Para unos 15 bollos: 22 gde levadura fresca 70 g de mantequilla o margarina 250 ml de leche tibia 1/2 cucharadita de sal 70 g de azúcar 1 huevo 400...
Ingredientes: 500 gr nata montar 3 yemas de huevo 150 gr turrón jijona 100 gr azúcar glass 100 gr choclate negro 30 gr mantequilla una cucharada sopera de brandy
Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 cebolla no muy grande 1 bolsa de espinacas 1 bolsita de gambas congeladas peladas de unos 200-250 gr 2 o 3 cucharadas de harina...
Ingredientes: Para el bizcocho: 70 g de harina. 50 g de maizena. 5 huevos. 15 g de cacao en polvo. 1/2 cucharadita de levadura en polvo. Para el almíbar: 100 g...
Ingredientes: 1 Taza de pan rallado 1 taza de queso blanco rallado 2 tazas de azúcar 2 cdas de mantequilla derretida 1 l de leche 5 huevos 1 cdta de vainilla 1...
Ingredientes: 125 G de huevo(3 huevos más o menos ) 150 G de azúcar moreno 50 Ml de leche 190 Ml de aceite de oliva suave 230 G de harina floja 7 G de impulsor...
Ingredientes: 1 kg de fécula de mandioca (también la llaman tapioca o harina para hacer chipás) 1/2 taza de aceite de girasol 4 huevos 250 gr de queso tipo...
Ingredientes: 200 g ciruelas secas 100 g avellanas molidas 100 g copos de avena 1 cucharadita de canela en polvo 1 huevo 1 clara de huevo 100 ml de ron o leche...
Ingredientes: 4 patatas medianas hervidas y blandas, con el mismo punto de cocción que necesitamos para hacer un puré. 4 cucharadas de leche descremada líquida...
Ingredientes: 1 taza (o vaso de los de agua) de pan cortado en daditos pequeños 1 huevo grande 85 g de leche 2-3 cucharadas de azúcar (al gusto) 1/4 cdta. de...
Ingredientes: caramelizadas 2 manzanas 20 g azúcar 30 g mantequilla 3 huevos 150 g azúcar 80 g nata líquida 18% MG 130 g harina 1 cucharadita de levadura Una...
Ingredientes: 20 g de mantequilla 25 g de azúcar 1 cucharadita de canela molida 4 ciruelas rojas 1 puñadito de arándanos 60 g de mantequilla 60 g de azúcar 60 g...
Ingredientes: Medio kilo de carne picada Aconsejo 250 g de carne de cerdo Miga de pan vale la de pan de molde Leche Canela molida Sal Un huevo crudo Pimienta...
Ingredientes: 1 Taza de Harina blanca todo uso 3 huevos 1 Taza de leche 4 cucharada de aceite 3 cucharadas de mantequilla 1 cucharadita de sal para crepes...
Ingredientes: 8 huevos 16 cucharadas de azúcar 16 cucharadas de aceite + la de freír La piel de3 un limó y el zumo 1/2 vaso de aguardiente Harina la que admita...
Ingredientes: 1 lata de leche crema 1 lata de leche condensada 1 cdta. de sal 1 yema de huevo 4 cdas. de maizena 1/2 taza de pasitas 1 rajita de canela 1/2 taza...
