Flores de zucchini rellenas estilo genovés... y bendiciones para mayte...

Ingredientes

• Hermosas flores de Zucchini
• 3 patatas medianas
• 10 porotos verdes (judias verdes)
• 1 ajo picado
• 2 cucharadas de ricotta
• Queso Parmiggiano reggiano rallado
• Hojas de Albahaca
• Sal
• Pimienta
• Aceite de Oliva
• Huevo
• Harina