Petitchef

Tarta invertida de ciruelas

Postre
4 porciones
45 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
20 g de mantequilla

25 g de azúcar

1 cucharadita de canela molida

4 ciruelas rojas

1 puñadito de arándanos

60 g de mantequilla

60 g de azúcar

60 g de harina con levadura


Ralladura de limón

1 cta azúcar avainillado

Preparación

  • Ponemos la mantequilla en el molde y ponemos en el microondas a derretir. Una vez derretida añadimos el azúcar y la canela y untamos bien todo el molde.
  • Pelamos las ciruelas las cortamos y disponemos en el fondo de la fuente, echamos por encima los arándanos.
  • Batimos bien los huevos con el azúcar, añadimos la mantequilla a temperatura ambiente, el huevo y por último la harina. Vertemos la mezcla sobre la fruta y metemos al horno, 180º durante 40 minutos.

Fotos

TARTA INVERTIDA DE CIRUELAS, foto 1TARTA INVERTIDA DE CIRUELAS, foto 2TARTA INVERTIDA DE CIRUELAS, foto 3


Comentarios de los miembros:

03/10/2015

Sale riquísima

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