Petitchef

Clafoutis de ciruelas mirabel

Postre
4 porciones
20 min
40 min
Medio

Ingredientes

4

Preparación

  • Poner el horno a calentar a 180º.

    Batir los huevos con el azúcar y la pizca de sal durante 5 minutos .
  • Añadir el harina y la levadura tamizado, suavemente para que no tenga grumos.
  • Templar la leche con la mantequilla en el micro 40 seg.
    Echarlo suavemente sobre la mezcla.
  • En una fuente que pueda ir al horno y a la vez que después se pueda utilizar para servir, colocar las ciruelas y echar encima la mezcla.
  • Hornear a 180º durante 40 minutos

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Fotos

Clafoutis de ciruelas Mirabel, foto 1
Clafoutis de ciruelas Mirabel, foto 2

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