Petitchef

Recetas con cebolla y tomate

3630 recetas
Receta Huevos de choco en salsa

Huevos de choco en salsa

(10 votos) , (20)
Entrante Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 cebolla y 1/2 muy picadita eran medianitas 1 pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo era muy grande 1 tomate rojo todo muy picadita 1/2 k. de huevo...
Receta Vieiras a la gallega

Vieiras a la gallega

(10 votos) , (1) , (36)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 4 vieiras con concha. 100 g de jamón serrano. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. perejil. Salsa de tomate natural. 1 vaso de vino blanco. Pan rallado. acei...
Receta Churros de pescado con torre de acelgas

Churros de pescado con torre de acelgas

(10 votos) , (48)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: a) Para los churros de pescado: filetes de pescado blanco (yo usé gallo) cortados bien gorditos; harina para hacer tempura; sal, pimienta, colorante a...
Receta Cabrillas

Cabrillas

(10 votos) , (1) , (12)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de Cabrillas 150 grs. de Chorizo 200 grs. de Jamón Ibérico 2 cebolla mediana6 diente de ajo 3 Tomates triturados 1 guindillas 1 Vaso de Vino...
Receta Rollitos de lenguado en salsa de gambas

Rollitos de lenguado en salsa de gambas

(10 votos) , (3) , (352)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 8 filetes de lenguado 300 gr gambas 1 l de fumet 1 ajo 1 bote pequeño de tomate natural 2 cucharadas de Maizena 1 copa de coñac 1 copa de jer...
Receta Spaguetti con camarones en salsa blanca.(receta de homero)

Spaguetti con camarones en salsa blanca.(receta de homero)

(10 votos) , (41)
Plato Fácil 40 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de camarones medianos (30-40) pelados y sin tripas. 250 g de spaguetti 4 dientes de ajo martajados 60 g de apio picado. 1 onza de brandy o coñ...
Receta Guiso de habas tiernas

Guiso de habas tiernas

(10 votos) , (11)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 alcachofas un trozo pequeño de longaniza unos trocitos de tocino 4 trocitos de costilla de cerdo por persona 2 ajos 2 tomates un trozo de cebolle...
Receta Crema de rape

Crema de rape

(10 votos) , (1) , (53)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: PASO 1º FUMET * 100 g de aceite de oliva * 300 g de gambas (solo las cabezas, reserva los cuerpos) * 50 g de coñac. * 500 g de agua PASO 2º SOFR...
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Receta Pies ( o manitas) de cerdo con setas

Pies ( o manitas) de cerdo con setas

(10 votos) , (1) , (60)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 5 manitas de cerdo Variado de setas secas,camagrocs, ceps , trompetes de la mort 5 shitakes secas 1/2 corte de cansalada viada o lo que es lo mismo, ...
Receta Lengua en salsa con verduras

Lengua en salsa con verduras

(10 votos) , (22)
Plato Fácil 15 min 4 horas
Ingredientes: lengua un poco de aceite de oliva o de maiz una cebolla un pimiento dulce dos dientes de ajo dos tomates cortados en trozos sal y pimienta negra un ...
Receta Tumbet o tombet mallorquí

Tumbet o tombet mallorquí

(9 votos) , (2) , (209)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 berenjenas medianas cortadas a láminas 3 calabacines cortados a láminas 3 patatas medianas cortadas a láminas 4 pimientos cortados por la mitad a...
Receta Lasaña de calabacín y quinoa

Lasaña de calabacín y quinoa

(9 votos) , (302)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 3 calabacines grandes 700 gr de tomate triturado de lata 2 tazas de caldo vegetal 1 taza de quinoa (168 gr.), muy bien lavada hasta que el agua sal...
Receta EL MEJOR GUISO DE CARNE

EL MEJOR GUISO DE CARNE

(9 votos) , (2) , (327)
Plato Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: • 1 k. de carne para guisar cortados en trozos para guiso • 2 cucharadas de aceite de oliva • 2 dientes de ajo, triturados con un prensa ajos (como ...
Receta Bacalao con pisto

Bacalao con pisto

(9 votos) , (262)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 berenjenas medianas 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 2 calabacines 2 tomates maduros o 1/2 lata de tomate triturado 3-4 cucharadas de tomate ...
Receta Arroz caldoso con bacalao

Arroz caldoso con bacalao

(9 votos) , (100)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 vasos de arroz bomba. 500 gr. de bacalao desalado. 1 calamar grande. 1 cebolla. 3 dientes de ajo. 3 ñoras. 5 cucharadas de tomate triturado. 6 vasos...
Receta Merluza en salsa de gambas

Merluza en salsa de gambas

(9 votos) , (2) , (48)
Plato Medio 40 min 25 min
Ingredientes: 4 centros de merluza 100 gr. de gambas peladas 4 o 6 gambas rojas 50 gr. de almejas 1/2 cebolla 1 trozo pequeño de pimiento verde 1 trozo pequeño de p...
Receta Guisado de ternera a “la marengo”

Guisado de ternera a “la marengo”

(9 votos) , (1) , (35)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: INGREDIE NTES: 1 kg. De carne de ternera, 3 tomates, 1 cebolla, 16 aceitunas, 100 gr. champiñones, 1 diente de ajo, 1 vaso de vino blanco, ½ vaso de ...
Receta Guiso de macarrones

Guiso de macarrones

(9 votos) , (15)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 patatas 2 zanahorias 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 100 g judías verdes 1 tomate 500 g de magra de cerdo macarrones 1 hoja de laurel pimentón de la C...
Receta Chont, chunt, cholent, jamin (o como le quieran decir) para shabat

Chont, chunt, cholent, jamin (o como le quieran decir) para shabat

(9 votos) , (1)
Plato Fácil 45 min 40 min
Ingredientes: 800 g de carne de res cortada en cubitos 150 g de alubias blancas 100 g de cebada perla 14 papas chiquitas peladas o pueden ser 5 o 6 papas grandes c...
Receta Bacalao con salsa de pisto

Bacalao con salsa de pisto

(9 votos) , (2) , (37)
Plato Medio 10 min 8 min
Ingredientes: 1 1/2 kg de bacalao en su punto de sal, 3 tomates maduros, un puerro, media cebolla, una zanahoria un vaso de tomate frito para suavizar el sabor; med...
Receta Alitas de pollo en salsa barbacoa (fussioncook)

Alitas de pollo en salsa barbacoa (fussioncook)

(9 votos) , (2) , (148)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: ½ kg de alitas 3 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de kétchup 3 cucharadas de miel 3 cucharadas de soja 3 cucharadas de agua 3 cucharadas de...
Receta Dieta mediterránea. patrimonio de la humanidad. sopa de garbanzos, y algo más...

Dieta mediterránea. patrimonio de la humanidad. sopa de garbanzos, y algo más...

(9 votos) , (10)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de garbanzos secos ecológicos (adquiridos en la III Feria de Productos Ecológicos de Málaga), Dos dientes de ajo, Un puerro y media cebolla, ...
Receta Ensalada caldense de repollo

Ensalada caldense de repollo

(9 votos) , (2) , (11)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: ½ repollo finamente picado 1 zanahoria grande pelada y rallada 3 ramitas de cilantro finamente picadas 1 cebolla cabezona rallada 2 tomates pintones ...
Receta Camarones en salsa con tostones

Camarones en salsa con tostones

(9 votos) , (1)
Plato Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 1 lb de camarones precocidos y sin cola 1 pimiento verde picado 6 oz de salsa de tomate espesa 1 cebolla blanca picada 1 tomate picado 2 ajos 1/4 taz...


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