Petitchef

Recetas con almendras

1888 recetas
Receta Albóndigas con sepia y gambas

Albóndigas con sepia y gambas

(67 votos) , (8) , (257)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 12 Albóndigas 1 Sepia Grande 1 Cebolla 2 Tomates Rallados 6 Champiñones 1 Cucharada de Pimentón 1,5 Litros de Caldo de Pescado 1 Vaso de Vino Blanco 5...
Receta Lomo con salsa

Lomo con salsa

(67 votos) , (4) , (196)
Plato Medio 15 min 2 horas
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1 cebolla grande 1 ajo puerro 2 tomates maduros 2 ó 3 ajos 2 hojas de laurel orégano sal y pimienta vino blanco aceite de oliva ...
Receta Bizcocho de café

Bizcocho de café

(66 votos) , (12) , (172)
Postre Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 4 huevos 150 gr. de azúcar 3 petit suisse naturales (aquí el cambio, porque Pilar le pone un yogur natural) 4 cucharadas soperas de leche (para com...
Receta Turrón de yema quemada

Turrón de yema quemada

(66 votos) , (11) , (238)
Postre Fácil 25 min
Ingredientes: 250 gr. de almendra molida. 200 gr. de azúcar glass 3 yemas y una clara ralladura de la piel de un limón (poner la mitad de un limón)...
Receta Bastila ó pastela marroquí de pollo

Bastila ó pastela marroquí de pollo

(63 votos) , (9) , (163)
Plato Medio 40 min 20 min
Ingredientes: 3 pechugas de Pollo Cilantro Perejil 2 Cebollas 1 cucharadita de Jengibre rallado 1 cucharadita de Nuez moscada molida 1 cucharadita de Canela molida ...
Receta Macarons con nata y fresas

Macarons con nata y fresas

(60 votos) , (287)
Postre Medio 30 min 45 min
Ingredientes: Para los macarons : 280 gramos de azúcar glas 160 gramos de almendras molidas (las puedes moler en un procesador de alimentos y luego pasarlo por un...
Receta Pastel de dátiles y nueces sin gluten

Pastel de dátiles y nueces sin gluten

(60 votos) , (155)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 1/2 taza de almendra molida 1/4 cucharadita de bicarbonato sódico 1/4 cucharadita de sal 3 huevos 1/4 taza de aceite de girasol 1/4 taza de si...
Receta Poke cake, tarta agujereada de chocolate

Poke cake, tarta agujereada de chocolate

(58 votos) , (387)
Postre Medio 20 min 40 min
Ingredientes: Para el bizcocho : 3 huevos (grandes) 100 gr de azúcar blanca 100 gr de azúcar moreno 125 gr de yogur natural 1 limón 100 gr de mantequilla 10...
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Receta Garbanzos con morcilla y chorizo

Garbanzos con morcilla y chorizo

(58 votos) , (7) , (345)
Plato Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: Ingredientes: 500 gr de garbanzos 200 gr de morcilla de pringue 200 gr de chorizo, yo lo he puesto picante pan del día anterior, 3 trozos 2 d...
Receta Tosta de jamón con tomate y albahaca

Tosta de jamón con tomate y albahaca

(58 votos) , (8) , (375)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 cebolla morada picadita fino 1 tomate sin piel picadito 1 cuchara de salsa pesto (Triturando hojas de albahaca, piñones o almendras y parmesano em...
Receta Tarta maría luisa

Tarta maría luisa

(57 votos) , (15) , (241)
Postre Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 200 gr de galletas tostadas 4 huevos 50gr de almendra molida 50 gr de coco una tarrina de margarina (de las pequeñitas) un lim...
Receta Macarons de frambuesa

Macarons de frambuesa

(56 votos) , (8) , (236)
Postre Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Para los macarons: 280 gr de azúcar glas 160 gr de almendras molidas (las puedes moler en un procesador de alimentos y luego pasarlo por un tamiz) o...
Receta Baklava, pastelitos árabes de frutos secos

Baklava, pastelitos árabes de frutos secos

(56 votos) , (2) , (397)
Postre Medio 10 min 1 h 30 m
Ingredientes: 12 hojas de pasta filo 250 gr de nueces 200 gr de almendras 200 gr de pistachos 100 gr de azúcar mantequilla Para el almíbar 4 cucharadas mie...
Receta Panellets para todos los santos

Panellets para todos los santos

(55 votos) , (8) , (798)
Postre Medio 1 h 10 m 1 min
Ingredientes: Para la masa base: 500 gr de almendra molida 350 gr de azúcar 250 gr de boniato (batata) 2 yemas de huevo 1 cucharada de extracto de vainilla Ra...
Receta TARTA CRUJIENTE DE MANZANA

TARTA CRUJIENTE DE MANZANA

(55 votos) , (11) , (322)
Postre Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: BIZCOCHO BASE * Praliné: 100 g de agua, + 50 g de almendras * 90 g de azúcar * 3 huevos * 90 g de harina COMPOTA DE MANZANA * 3 manzanas * ...
Receta Galletas integrales de avena(th)

Galletas integrales de avena(th)

(54 votos) , (7) , (69)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 100 g de harina integral 100 g de copos de avena 1/2 sobre de levadura 3 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de leche de soja 1 cucharadita de...
Receta Batido de plátano con hierbabuena

Batido de plátano con hierbabuena

(54 votos) , (4) , (269)
Postre Fácil 10 min
Ingredientes: 3 plátanos maduros 6 dátiles frescos hojas de hierbabuena 2 vasos de leche de almendras fría...
Receta Pollo de corral en pepitoria a la madrileña

Pollo de corral en pepitoria a la madrileña

(53 votos) , (8) , (196)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 Pollo de corral grande, 1copa de vino blanco (manzanilla, jerez o blanco normal, siempre bueno), 2 huevos, aceite de oliva, 1 limón, 20 almendras na...
Receta Galletas de mantequilla y queso crema

Galletas de mantequilla y queso crema

(50 votos) , (12) , (437)
Postre Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 1 taza de azúcar 12 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente 90 gr de queso crema 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de esencia de vai...
Receta Bizcocho de la suerte y la salud de las carmelitas descalzas de sevilla

Bizcocho de la suerte y la salud de las carmelitas descalzas de sevilla

(49 votos) , (12) , (98)
Postre Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 2 vasos de harina. 1 vaso de aceite de girasol. 1 vaso de leche. 1 vaso de nueces o almendras. 1 sobre de levadura. 2 huevos. 1 manzana. 1 pizca de sa...
Receta Milhojas de crema y frutos rojos

Milhojas de crema y frutos rojos

(48 votos) , (12) , (271)
Postre Medio 45 min 45 min
Ingredientes: 3 paquetes de hojaldre (yo utilicé unos de marca comercial) Azúcar glas Para la crema pastelera : Receta de Paco Torreblanca 800 gr. de leche 2...
Receta Barritas de cereales con frambuesas

Barritas de cereales con frambuesas

(48 votos) , (4) , (285)
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: PARA LA BASE: 120 g harina 1/3 cucharadita de levadura en polvo 100 g mantequilla cortada en cubitos 30 g de tagatosa o 60 g de azúcar moreno 1 p...
Receta Bacalao a la vizcaína

Bacalao a la vizcaína

(47 votos) , (10) , (215)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kilo de bacalao 8 pimientos choriceros (ñoras) 1 yema de huevo cocido 1/2 cucharada de harina 2 dientes de ajo 1 kilo de tomates 1 cebolla 2 cucha...
Receta Torta suiza.

Torta suiza.

(47 votos) , (5) , (10)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 200 g de mantequilla 6 amarillas de huevo 2 cucharadas de harina 2 cucharaditas de polvo de hornear 150 g de azucar 3 claras 150 g de chocolate ¼ taz...


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