Ingredientes: Para el Bizcocho: 6 huevos 200 g de harina 200 g de azúcar 20 g de mantequilla Una pizca de sal Para el Relleno: 80 g de almendras laminadas 200 g de...
Ingredientes: Base: 150 g de rosegones 60 g mantequilla 1 cucharada de leche Mousse: 1 paquete turrón blando (250 g) 2 huevos 50 g azúcar 400 g nata de montar 100 ...
Ingredientes: 4 raciones de morro de bacalao de 160 a 180 g 12 ajos tiernos 250 g pieles de bacalao 500 cl aceite de oliva 350 cl de agua 40 g almendra laminada...
Ingredientes: 500 g de garbanzos 250 g de bacalao desalado 250 g de espinacas 1 diente de ajo 1 rebanada de pan frito unas hebras de azafrán 1 dl de aceite 250 g d...
Ingredientes: 100 g de almendra molida 300 g de manteca de cerdo 300 g de harina 300 g de azúcar glacé 1 huevo una pizca de canela almendras crudas para decorar...
Ingredientes: 120 g de azúcar glas La ralladura de medio limón La ralladura de media naranja 70 g de leche entera 10 g de levadura fresca de panadería 1 cucharad...
Ingredientes: 250 g almendra marcona molida y cruda 200 g azúcar 10 g glucosa 50 g yemas (más o menos 3) 20 g azúcar invertido o leche condensada colorante amarill...
Ingredientes: 350 g de harina de fuerza 170 g de azúcar glas 200 g de manteca de cerdo Ibérico 75 g de almendras tostadas molidas 30 g de cacao en polvo Una pelliz...
Ingredientes: Para la masa: 200 g de mantequilla 200 g de azúcar 350 g de harina 1 huevo 1 cucharadita de corteza rallada de limón Para el mazapán (1 kg de mazapán...
Ingredientes: 120 g de cáscaras de naranja confitada 150 g de almendras tostadas (le puse nueces) 50 cc de ron oscuro 120 g de pasas de uva rubias 120. g de pasas ...
Ingredientes: 500 g de garbanzos cocidos (pueden ser cocidos por nosotros o de bote) 300 g de colitas de rape 4 huevos duros 1/2 cebolla 50 g de almendra picada 3 ...
Ingredientes: 135 g de harina 40 g de almendra molida y 35 g de avellanas molidas. Pueden variar las proporciones, pero que sean 75 g en total 50 g de azúcar 150 g...
Ingredientes: Sopa de pepino: Un kg de pepinos 2 Yogures naturales 1/4 l. de nata 3 cucharadas de vinagre de jerez 1 diente de ajo Sal y pimienta Hierbabuena al gus...
Ingredientes: 400 g de costillar de cerdo 1/2 vasito medidor de aceite 1 cebolla 1 ajo 1 pimiento rojo 1 alcachofa grande champiñones frescos 1/2 vasito medidor d...
Ingredientes: Para la mousse: 400 g de leche 500 ml de nata líquida para montar 250 g de mazapán (podéis comprar pasta de almendras, la marca Donaire, por ejemplo, ...
Ingredientes: 100 g de chocolate negro 300 g de turrón de chocolate con arroz inflado 100 g de almendras 150 g de harina 5 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 sobre de...
Ingredientes: 250 g de chocolate amargo picado 180 g mantequilla sin sal, en cubos 100 g de galletas de mantequilla picadas 70 g merengues duros partidos 100 g de ...
Ingredientes: Un pollo troceado 2 cebollas grandes 4 dientes de ajo 500 g de champiñones 12 almendras crudas 1 huevo 1 vaso de vino de Jérez aceite sal pimienta pe...
Ingredientes: 1 kg de jamón fresco 1 cebolla gorda 2 cucharaditas de especias morunas aceite un chorreon sal 1 puñado de almendras ya tostadas 1 puñado de pasas de...
