Petitchef

Crema de almendras

96 recetas
Receta Tarta de higos y crema de almendra

Tarta de higos y crema de almendra

(16 votos) , (2) , (243)
Postre Fácil 50 min 40 min
Ingredientes: Para la tarta: 13 higos (más o menos) Masa sablé (masa de galletas) crema de almendras Para la crema de almendras: 2 huevos 65 gr de azúcar m...
Receta Tarta rústica con melocotón y crema de almendras

Tarta rústica con melocotón y crema de almendras

(6 votos) , (52)
Postre Fácil 1 h 45 m 500 kcal
Ingredientes: 2 - 3 melocotones (amarillos o blancos) 1 pizca de romero seco 1 cucharada de azúcar moreno Masa: 250 gr de harina 35 gr de azúcar 1 pizca de ...
Receta Crema de almendras - receta fácil

Crema de almendras - receta fácil

(1 voto) , (1) , (47)
sin gluten
Otro Fácil 5 min 481 kcal
Ingredientes: 100 gr de mantequilla pomada 100 gr de azúcar 100 gr de almendras en polvo 2 huevos...
Receta Tarta de frambuesas y crema de almendra

Tarta de frambuesas y crema de almendra

(4 votos) , (1) , (147)
Postre Fácil 40 min 281 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé 75 gr de azúcar 75 gr de almendras en polvo 75 gr de mantequilla pomada 1 huevo 20 gr de maizena 375 gr de frambuesas...
Receta CREMA DE ZANAHORIAS CON ALMENDRAS

CREMA DE ZANAHORIAS CON ALMENDRAS

(350 votos) , (45) , (1382)
Entrante Fácil 30 min 173 kcal
Ingredientes: 500 gr de zanahorias 30 gr de almendras peladas caldo de ave aceite de oliva pimienta negra sal...
Truco casero: ¿Cómo pelar almendras?

Truco casero: ¿Cómo pelar almendras?

(7 votos)

Tostadas, garrapiñadas, en praliné, exprimidas para hacer leche vegetal o laminadas encima de un croissant… Las almendras son un pequeño manjar del que mejor no privarse (siempre y cuando no seas alérgico a ellas). Este fruto seco está lleno de propiedades...

Receta Tarta de manzana con crema de almendras

Tarta de manzana con crema de almendras

(127 votos) , (14) , (297)
Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Para la masa quebrada 200 gr de harina 100 gr de mantequilla 50 gr de azúcar glass 1 huevo Una pizca de sal Hacemos la crema que en vez de crema paste...
Receta KRINGLE CON CREMA DE TURRÓN Y ALMENDRA CROCANTI

KRINGLE CON CREMA DE TURRÓN Y ALMENDRA CROCANTI

(62 votos) , (12) , (186)
Postre Medio 1 h 25 m 372 kcal
Ingredientes: PARA LA MASA: 30 grs. de azúcar glass. 120 grs. de leche templada. 30 grs. de mantequilla a temperatura ambiente. 300 grs. de harina de fuerza. 15 grs...
Receta Crema de guisantes con almendras

Crema de guisantes con almendras

(51 votos) , (9) , (200)
Plato Fácil 30 min 262 kcal
Ingredientes: 800 gramos de guisantes (frescos y hechos al vapor, congelados y escaldados, de bote, etc) 100 gramos de jamón serrano picado 1 cebolla 1 rama de a...
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Menú diario

Receta Bizcocho de crema de almendras

Bizcocho de crema de almendras

(30 votos) , (4) , (101)
Postre Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 4 huevos 200 grs. de azúcar 130 grs. de crema de almendras 250 grs. de harina 1 sobre de levadura royal 100 grs. de aceite Almendras fileteadas ...
Receta Hojaldre relleno de crema de almendras

Hojaldre relleno de crema de almendras

(23 votos) , (3) , (45)
Postre Medio 1 hora 711 kcal
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 3 yemas de huevo, 200 gr. de mantequilla, 200 gr. de azúcar glass, 4 cucharadas de agua, la ralladura de un limón 100 gr. de alme...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(14 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Coca de crema con almendras

Coca de crema con almendras

(11 votos) , (3) , (175)
Postre Fácil 40 min 307 kcal
Ingredientes: Lámina de hojaldre. Crema pastelera expréss Azúcar. Almendra laminada. 1 Huevo ...
Receta Tarta de merengue francés de almendras relleno de mascarpone, crema y albaricoques

Tarta de merengue francés de almendras relleno de mascarpone, crema y albaricoques

(10 votos) , (2) , (11)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para el merengue de almendra: 1 1 / 2 taza de clara de huevo (a temperatura ambiente) para tres discos de merengue 2 tazas de azúcar 1 cucharada de fé...
Receta Galleta de reyes a la crema de almendras

Galleta de reyes a la crema de almendras

(8 votos) , (2) , (3)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 masas de hojaldre redondas 1 huevo entero + 1 yema 100 g de mantequilla ablandada 100 g de azucar blanco 100 g de almendras molidas 2 c.cafe de ron...
Receta Tarta de frutillas con crema de almendras...un sabor inigualable!

Tarta de frutillas con crema de almendras...un sabor inigualable!

(6 votos) , (1) , (19)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: PARA LA MASA AZUCARADA: 300 g de harina 200 g de mantequilla o margarina 100 g de azúcar 2 huevos PARA LA CREMA DE ALMENDRAS: 100 g de mantequilla o ...
Receta Hojaldritos de crema con almendras

Hojaldritos de crema con almendras

(5 votos) , (70)
Postre Fácil 2 h 20 m 1330 kcal
Ingredientes: -1 lámina de hojaldre congelado -2 cucharadas de azúcar -100g de almendras laminadas -Almíbar para pintar el hojaldre -Azúcar glas para decorar. Para...
Receta Pastis de poma amb crema d´ametlles. ( pastel de manzana con crema de almendras).

Pastis de poma amb crema d´ametlles. ( pastel de manzana con crema de almendras).

(4 votos) , (2) , (27)
Postre Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 200 gramos de harina 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 2 yemas de huevo 60 gramos de azúcar 20 gramos de agua 3 manzanas Para decorar ...
Receta Hojaldre con crema de almendras

Hojaldre con crema de almendras

(3 votos) , (17)
Aperitivo Fácil 30 min 1128 kcal
Ingredientes: - 60 g almendras molidas - Almendras laminadas para decorar - 60 g azúcar glass ...
Receta Brazo de gitano de crema y almendras

Brazo de gitano de crema y almendras

(3 votos) , (4)
Postre Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: Para la plancha de bizcocho: 4 huevos 100 g de harina 100 g de azúcar glass Para la crema pastelera: 1/2 l de leche 2 huevos 20 g de maicena 50 g de...
Receta Tartaleta de frutas y crema de almendras

Tartaleta de frutas y crema de almendras

(2 votos) , (96)
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Para la Masa: 300 gr de harina 200 gr de mantequilla 75 gr de azúcar glas 25 gr de almendra molida 1 huevo 1 pizca de sal Para la Crema: 50...
Receta Tarta mousse de crema pastelera y almendras

Tarta mousse de crema pastelera y almendras

(2 votos) , (156)
Postre Fácil 1 hora 5 min
Ingredientes: Para la Base: 1 paquete de galletas tipo digestive con chocolate, 300gr ( yo Fontaneda, pueden ser las que os gusten) 50 gr de mantequilla sin sal ...
Receta Milhojas de crema de almendras

Milhojas de crema de almendras

(2 votos) , (31)
Postre Medio 55 min 1079 kcal
Ingredientes: 2 laminas de hojaldre cocido al horno Para la crema: 3 yemas de huevo 200 gr. de mantequilla 200 gr. de azúcar glass 4 cucharadas de agua la r...
Receta Coca con crema de almendras y piñones

Coca con crema de almendras y piñones

(2 votos) , (1) , (57)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 120 g de Almendra molida 120 g de Azúcar glass 90 g de Mantequilla a temperatura ambiente 1 cucharada de extracto de Vainilla 2 Huevos pequeños 15 g ...
Receta Tarta de crema de almendras

Tarta de crema de almendras

(1 voto) , (7)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 120 gr. de almendra 120 gr. de azúcar 90 gr. de mantequilla vainilla para aromatizar 2 huevos pequeños o 1 1/2 sin son grandes, guardado el otro medi...
Receta Crema de calabaza con almendras y comino

Crema de calabaza con almendras y comino

(48 votos) , (9) , (165)
Entrante Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 800 gr. de calabaza 1 cebolla 0.75 l. agua 150 gr. de almendras molidas 1 cuchararita de café de comino molido Pimienta negra recién molida Aceite Sal...


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