Galleta de reyes a la crema de almendras

Ingredientes

• 2 masas de hojaldre redondas
• 1 huevo entero + 1 yema
• 100 g de mantequilla ablandada
• 100 g de azucar blanco
• 100 g de almendras molidas
• 2 c.cafe de ron
• 1 c.cafe de extracto de almendras
• 1 feve