En un bol al baño maria mezcla los huevos con el azucar, añade la ralladura de limon,la canela y el coco rallado. mezclalo todo bien. agrega las galletas trituradas y mezcla de nuevo.
Vierte la mezcla en un molde cubierto con film de plastico para que resulte luego mas facil de desmoldar y deja enfriar. cuando este frio desmolda en un plato.
Funde el chocolate de cobertura en el microondas y cubre la tarta. decora con nata montada o a tu gusto.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Las mejores tartas de cumpleaños, selección de Petitchef
Tarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postre
Postres y dulces con galletas María
Comentarios de los miembros:
Es muy rica pero si lo añades pasas y nueces ,sale mas rica todavía.