Petitchef

Tarta de chocolate a la taza con base de galleta

Postre
6 porciones
20 min
25 min
Fácil
¿Deseo de comer tartas al postre? Ahí tienes un ingreso que le agradará.

Ingredientes

Número de partes: 6
1/2 Kg. de chocolate para hacer a la taza

1 litro de leche + 1 vaso

1/2 vaso de agua fría

2 sobres de flan chino mandarín

1 sobre de cuajada neutra

1 Paquete de galletas digestive

100 g de mantequilla

Preparación

  • Hacer la base de la tarta, para ello, triturar las galletas y derretir la mantequilla un poquito en el microondas. Unir y formar una pasta, con la que forrarremos la base del molde elegido. Poner en la nevera hasta que esté hecho el relleno.
  • Hacer el chocolate como indique en el paquete. En mi caso, puse 1 litro de leche en un cazo, y añadí 12 cucharadas soperas de chocolate. Mover hasta llevar a ebullición. Retirar y añadir los sobres de flan, disueltos en 1 vaso de leche fría. Poner otra vez al fuego y mover hasta que vuelva a hervir. Retirar y añadir el sobre de cuajada disuelto en 1/2 vaso de agua fría. Poner otra vez al fuego hasta que vuelta a hervir y retirar.
  • Añadir al molde que tenemos forrado con la base de galletas, y dejar enfriar hasta que cuaje. Tarda algo más que la tarta 3 chocolates, pero cuando cuaja se queda una textura genial.

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Tarta mousse de mandarina con base de chocolate
Tarta mousse de mandarina con base de chocolate
10 porciones
25 horas
Fácil
2 / 5
Receta Tarta de Galletas María con Chocolate. Oberon
Tarta de Galletas María con Chocolate. Oberon
10 porciones
1 hora
Fácil
4.3 / 5
Receta Tarta kit kat con ganache de chocolate
Tarta kit kat con ganache de chocolate
8 porciones
1h5m
Medio
4.6 / 5
Receta Tarta bloque de galletas y chocolate
Tarta bloque de galletas y chocolate
10 porciones
25 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Tarta de natillas con galletas de chocolate
Tarta de natillas con galletas de chocolate
8 porciones
20 min
Fácil
3.8 / 5

Recetas

Pregunta del momento
¿Sueles cocinar algo especial para el día de todos los santos?
Voto