Cuadraditos de nubes y chocolate

Name: Cuadraditos de nubes y chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 100 gr de mantequilla fundida y enfriada; 1 paquete de Petit Lu desmenuzadas; 100 gr de coco rallado.; 1 bote de leche condensada de 160 ml; 1 bolsa de nubes de azúcar blancas; 200 gr de chocolate dolca de nestlé; 75 gr de chocolate blanco

Postre

Fácil

1 h 15 m

Ingredientes

100 gr de mantequilla fundida y enfriada
1 paquete de Petit Lu desmenuzadas
100 gr de coco rallado.
1 bote de leche condensada de 160 ml
1 bolsa de nubes de azúcar blancas
200 gr de chocolate dolca de nestlé
75 gr de chocolate blanco

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Preparación

Preparación45 min

Cocción30 min

Mezcla en un bol las galletas desmenuzadas, la mantequilla, el coco y la leche condensada. Forma un masa con estos ingredientes y forra una bandeja a la que previamente habrás cubierto con papel de aluminio o transparente.
Corta las nubes en trozos y colócalas en un bol al microondas durante unos segundos para que se fundan. Forma una capa con ellas encima de la base de galletas.
Por último, funde el chocolate al baño Mª y cuando esté viértelo por encima y deja reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos y luego mételo en el frigorífico 30 minutos más par que endurezca.
Pasado el tiempo de reposo desmolda y corta en cuadraditos. Es ideal para tomar el té o café, una delicia que casi no tiene calorías y solo apta para los más golosos.

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