Petitchef

Recetas con alcachofas

360 recetas
Receta Pizza de verduras

Pizza de verduras

Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Masa: 300 g de harina 20 g de levadura 1/8 de litro de agua 1/2 cuchara (café) de sal 1 cucharas de aceite de oliva Relleno: 600 g de tomates 200 g d...
Receta Arroz meloso con verduritas y magra

Arroz meloso con verduritas y magra

Plato Fácil 20 min 18 min
Ingredientes: 1 y 1/2 l de caldo de carne con vino y verduras 250 g de Tacos de Magra de cerdo 1 Puñado de Habas 1 Manojo de Ajos tiernos 3 o 4 Alcachofas 1 Tomat...
Receta Bollitori (Hervido, convencional)

Bollitori (Hervido, convencional)

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 Patata mediana por comensal 1 Huevo por comensal 1 Cebolla 250 g de Judias Verdes 4 Alcachofas 2 Zanahorias Agua y Sal...
Receta Arroz de merluza y verduras

Arroz de merluza y verduras

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 150 g de arroz bomba 300 g de merluza limpia Restos de pescado para el caldo 2 alcachofas 2 cebolletas 3 ajos frescos 150 g de judías verdes...
Receta Cazuela de raimundo

Cazuela de raimundo

Plato Fácil 15 min 16 min
Ingredientes: 200 g de fideos (nº 4) 2-3 caballas (dependiendo del tamaño) 1 cebolla 1 pimiento verde 2 zanahorias 1 tomate 100 g de guisantes (desgranados ) 2 alc...
Receta Tallarines con verdura a la crema de queso

Tallarines con verdura a la crema de queso

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de tallarines 2 alcachofas 200 g de beicon en dados 2 zanahorias, hermosas 100 g de queso de untar, tipo filadelfia sal aceite unas hojas de al...
Receta Salteado de verduras con garbanzos y terregada (morcilla)

Salteado de verduras con garbanzos y terregada (morcilla)

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de garbanzos cocidos 6 lonchas de calabaza muy finas 6 rodajas de Terregada 6 tiras de calabacín 6 espárragos verdes 1-2 alcachofas 4 champiñon...
Receta Lentejas vegetarianas con canela

Lentejas vegetarianas con canela

 
sin gluten
Plato Fácil 55 min 222 kcal
Ingredientes: 1 cebolleta 1/2 calabacín 1 zanahoria ¼ Judías verdes 1/2 puerro ½ pimiento verde 2 dientes de ajo, cortado en trozos 1 alcachofa Un puñado de setas ...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Canelones de verduras y lentejas

Canelones de verduras y lentejas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 16 láminas de pasta de canelones 2 puerros 2 cebolletas 1 zanahoria grande 1 latita de champiñones cortados en láminas 2 hojas grandes de col 1/2 cal...
Receta Arroz sin paella de mariscos

Arroz sin paella de mariscos

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Arroz (dos puñados por comensal), 1 puñado es la cavidad de la mano llena de arroz El doble de la medida de arroz en caldo o agua ½ Kg. De almejas ¼ ...
Receta Arroz integral con verduras

Arroz integral con verduras

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Arroz integral 1 cebolla pequeña 1 puerro 1 pimiento rojo pequeño Un puñadito de judías verdes 2 alcachofas Champiñón Setas de cardo Colorante y azaf...
Receta Guiso de carne con verduras

Guiso de carne con verduras

Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1/2 Kg de carne de cerdo a tacos 100 g de Jamón serrano en tiras 1/2 Kg de judías verdes redondas 1/2 Kg de Guisantes ( Congelados) 1/2 Kg de Alcach...
Receta Arroz caldoso con langostinos y almejas

Arroz caldoso con langostinos y almejas

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Arroz vaporizado 1 taza grande Guisantes congelados Corazones de alcachofa congelados Langostinos y almejas al gusto 1/2 Cebolla 1 Pimiento Rojo 3 Di...
Receta Fideua de costillas de cerdo olla gm d

Fideua de costillas de cerdo olla gm d

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 400 g de costillar de cerdo 1/2 vasito medidor de aceite 1 cebolla 1 ajo 1 pimiento rojo 1 alcachofa grande champiñones frescos 1/2 vasito medidor d...
Receta Merluza a la cerveza

Merluza a la cerveza

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 5 rodajas de merluza 100 g de almejas 5 mejillones sin cascara 5 alcachofas en conserva 5 espárragos en conserva ½ cebolla Unas tiras de pimiento roj...
Receta Pizza vegetariana con queso brie y mozzarella...un hechizo real!!!

Pizza vegetariana con queso brie y mozzarella...un hechizo real!!!

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 250 g de harina 2 cucharaditas de levadura lista para la masa 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1 /2 taza de agua tibia 1 cebolla ...
Receta Pizza 4 estaciones

Pizza 4 estaciones

 
sin gluten
Plato Fácil 1 h 15 m 212 kcal
Ingredientes: 6 aceitunas negras fileteadas 1 pimiento verde italiano a rodajas 4 champiñones frescos laminados Alcaparras Corazones de alcachofa Anchoas Orégano T...
Receta Pizza mediterránea

Pizza mediterránea

 
Plato Fácil 1 h 5 m 300 kcal
Ingredientes: 250 g harina 20 g levadura de panadero 4 cucharadas de aceite de oliva sal 400 g de tomates naturales 3 cucharadas de aceite de oliva pimienta molida...
Receta Pizza caprichosa

Pizza caprichosa

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Agua caliente de 200 ml 50 ml. aceite de oliva 1 c. orégano ½ cdta. polvo de ajo ½ cdta. cebolla en polvo 1 c. albahaca 1 c. sal 400 g de harina de t...
Receta Última paella de invierno, primera de primavera

Última paella de invierno, primera de primavera

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 400 g de arroz ½ kg de pollo ½ kg de conejo 125 g de judías verdes 125 g de alcachofas 125 g de habas 6 ajos tiernos 100 g de tomate Tacita y media d...
Receta Lomos de bacalao sobre salsa de piquillos con verduras y espima de pil-pil

Lomos de bacalao sobre salsa de piquillos con verduras y espima de pil-pil

 
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Salsa de pimientos de piquillos: pimientos de piquillo (si son de los ahumados, mejor) cebolla picada. patatas laminadas. ajos pimienta sal alcachofa...
Receta Menestra de présules (guisantes)

Menestra de présules (guisantes)

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. de guisantes 10 almendras 2 ajos 2 rebanadas de pan un chorrito de vinagre 100 gr. de tocino en taquitos 100 gr. de longaniza 250 gr. de lomo en...
Receta Cous-cous con verduras al curry

Cous-cous con verduras al curry

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla 2 vasos de cous-cous 2 zanahorias 1 calabacin pequeño 1 trozo de calabaza 2 alcachofas pequeñas 3 cucharadas de margarina 1 ajo sal, aceite,...
Receta Paella de verduras y bacon

Paella de verduras y bacon

Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 2 tazas de arroz 1/2 calabacin 1 berenjena un puñado de guisantes 2 alcachofas 1/2 pimiento rojo un puñado de judias 1 cebolla 1 tomate triturado 1 p...


Recetas

Pregunta del momento
De estas frutas de temporada ¿Cuál es la que más te gusta en tus postres?
Voto