Petitchef

Alcachofa con Vino blanco

62 recetas
Receta Alcachofas al vino blanco

Alcachofas al vino blanco

(1 voto) , (7)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 592 kcal
Ingredientes: 1 kg. de alcachofas 2 cebollas frescas 2 dientes de ajo 1 vasito de aceite de oliva virgen extra 1vaso de vino blanco 1 cucharada rasa de harina ...
Receta ?coulant? de ternera con dos salsas y xips de alcachofa

?coulant? de ternera con dos salsas y xips de alcachofa

(2 votos) , (1)
Plato Medio 50 min 738 kcal
Ingredientes: 4 tournedos de solomillo 100 gr de brie frio sin la piel (25 gr para cada uno) 2 quesitos tipo caserio sal y pimienta 2 alcachofas Salsa oscura : 10...
Receta Alcachofas guisadas con patatas y almejas

Alcachofas guisadas con patatas y almejas

(138 votos) , (13) , (471)
sin gluten
Plato Fácil 45 min 247 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas 250 gr de almejas 2 patatas 1 cebolla (pequeña) 2 dientes de ajo 1 vasito de vino blanco sal aceite de oliva virgen extra perejil...
Receta Alcachofas en salsa

Alcachofas en salsa

(43 votos) , (5) , (29)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg alcachofas 4 zanahorias medianas 1 cebolla gorda 4 dientes de ajo 1 cucharada rasa sopera de harina 1 pastilla de avecrem 1 y 1/2 vaso de vino b...
Receta Almejas en salsa verde con alcachofas y jamón

Almejas en salsa verde con alcachofas y jamón

(20 votos) , (374)
Entrante Fácil 30 min 305 kcal
Ingredientes: 500 gr de almejas 400 gr de corazones de alcachofas (en conserva) 2 dientes de ajo caldo de pescado (fumet) 150 gr de jamón serrano 3 cucharadas ...
Top 10 alimentos détox

Top 10 alimentos détox

(150 votos)

Debido a que nuestro estilo de vida no es perfecto, resulta muy útil ayudar a nuestro cuerpo a drenar las toxinas que le sobran. Para lograr esto de manera rápida y eficiente, existen ciertos alimentos cotidianos que pueden ayudarnos en esta tarea. Descubre nuestra...

Receta Albóndigas con sepia, alcachofas y guisantes

Albóndigas con sepia, alcachofas y guisantes

(12 votos) , (2) , (25)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 400 grs. de carne picada de ternera 200 grs. de carne picada de cerdo 1 sepia 6 alcachofas 200 grs. de guisantes. Miga de pan Le...
Receta Pollo en salsa con alcachofas.

Pollo en salsa con alcachofas.

(12 votos) , (10)
Plato Medio 1 hora 419 kcal
Ingredientes: 1 pollo troceado Un poco de tomillo y romero 1 hoja de laurel 1 rama de perejil picado Aceite de oliva Sal y pimienta 4 alcachofas El zumo de un limó...
Receta Alcachofas en salsa

Alcachofas en salsa

(10 votos) , (78)
sin gluten
Plato Fácil 15 min 237 kcal
Ingredientes: 1 cebolla picada 2 dientes de ajo 1 lata de champiñones laminados escurridos 1 bote de corazones de alcachofas escurridos Jamón serrano (cortados ...
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Receta Empanada de alcachofas y bacon (thermomix)

Empanada de alcachofas y bacon (thermomix)

(9 votos) , (51)
Plato Medio 55 min 700 kcal
Ingredientes: Para el relleno: 40g de aceite de oliva virgen extra 75g de bacon cortado en tiras 8-9 corazones de alcachofa cortados por la mitad (en ...
Receta Alcachofas con almejas y cigalitas

Alcachofas con almejas y cigalitas

(8 votos) , (243)
Plato Medio 25 min 10 min
Ingredientes: 6 alcachofas 250 gr de almejas 250 gr de cigalitas (opcional) 2 dientes de ajo harina vino blanco limón sal 1/2 pastilla caldo de pescado ac...
Receta Sepia con alcachofas

Sepia con alcachofas

(5 votos) , (89)
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Una sepia (350gr.) 3 alcachofas 1/4 de cebolla Un trocito de pimiento verde 4 cucharadas de tomate frito 100 ml. de vino blanco Una cucharada de...
Receta Carne con corazones de alcachofas

Carne con corazones de alcachofas

(4 votos) , (15)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gramos carne aguja de cerdo 2 botes de corazones de alcachofas 1 pimiento verde picado 1 cebolla mediana picada 1 tomate pelado y picado 4 die...
Receta Alcauciles (alcachofas) rellenos

Alcauciles (alcachofas) rellenos

(3 votos) , (7)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 10 alcauciles medianos Jugo de 1 limón ½ Cebolla picada finamente 1 Diente de ajo picado fino 300 G de Carne picada desgrasada 2-3 cucharadas de pan ...
Receta Cazuelita de codornices con alcachofas

Cazuelita de codornices con alcachofas

(2 votos) , (8)
Plato Fácil 40 min 486 kcal
Ingredientes: 2 Codornices ½ puerro (la parte verde) 1 diente de ajo Perejil 2 alcachofas Aceite de oliva virgen Sal Pimienta Harina 1 copa de vino blanco 1 copa ...
Receta Ensalada tibia de alcachofas y papines.

Ensalada tibia de alcachofas y papines.

(2 votos) , (29)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 Alcachofas Medianas o en mi caso 8 pequeñitas provenientes de Sicilia 1/2 kilo de papines si no papas normales. 2 dientes de ajo 1 ramillete de pe...
Receta Alcachofas con jamon olla gm

Alcachofas con jamon olla gm

(2 votos) , (1) , (6)
sin gluten
Plato Fácil 1 h 5 m 533 kcal
Ingredientes: 12 alcachofas frescas jamon serrano en taquitos aceite un chorreton ajo agua con sal un chorrete de vino blanco...
Receta Guiso de bacalao con alcachofas

Guiso de bacalao con alcachofas

(1 voto) , (13)
Plato Medio 1 h 30 m 345 kcal
Ingredientes: 4 trozos de bacalao (desalado 24-35 horas antes, con varios cambios de agua) Un puñado colmado de senderuelas deshidratadas (o las setas frescas que ...
Receta Medallones de solomillo con alcachofas (fussioncook)

Medallones de solomillo con alcachofas (fussioncook)

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Un solomillo en medallones 8 corazones de alcachofas pimiento rojo y pimiento verde una cebolla 1 ajo aceite de oliva 1 chorrito de vino blanco 1 cuch...
Receta Alcachofas con almejas y gambas

Alcachofas con almejas y gambas

(1 voto) , (2)
Plato Fácil 35 min 560 kcal
Ingredientes: 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 cubilete de aceite de oliva 100 g de jamón serrano 1 cubilete de vino blanco 300 g de almejas 200g de gambas peladas...
Receta Arroz con alcachofas.

Arroz con alcachofas.

(16 votos) , (30)
Entrante Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 400 gramos de arroz 6 alcachofas una punta de jamón 1 litro de caldo de ave (o de verdura) 150 ml de vino blanco 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo. A...
Receta Alcachofas al estilo de mi madre

Alcachofas al estilo de mi madre

(9 votos) , (22)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 bote de alcachofas 1 vasito de vino blanco 1 vasito de agua 1/4 de vaso aceite de oliva (vaso de los del agua) 1 huevo cocido 50 gr. jamón cortado e...
Receta Estofado con habas y corazones de alcachofas

Estofado con habas y corazones de alcachofas

(7 votos) , (9)
Plato Fácil 50 min 888 kcal
Ingredientes: 600 gramos de paletilla de cerdo 600 gramos de patatas tronchadas 250 gramos de habas tiernas con su vaina 250 gramos de alcachofas (corazones en bot...
Receta Lomos de bacalao con alcachofas

Lomos de bacalao con alcachofas

(4 votos) , (10)
sin gluten
Plato Fácil 1 h 10 m 371 kcal
Ingredientes: 4 lomos de bacalao fresco 8 alcachofas pequeñas 2 patatas grandes 1 cebolla 1 copa de vino blanco seco aceite de oliva virgen extra sal...
Receta Alcachofas y patatas rellenas de carne

Alcachofas y patatas rellenas de carne

(4 votos) , (4)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 8 alcachofas 3 patatas hermosas 375 g carne picada mezclada Picada de 1 ajo, un poco de perejil, orégano, hierbabuena 1 huevo 2 rebanadas de pan de m...


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