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Recetas con alcachofas

360 recetas
Receta Alcachofas con almejas y gambas

Alcachofas con almejas y gambas

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 cubilete de aceite de oliva 100 g de jamón serrano 1 cubilete de vino blanco 300 g de almejas 200g de gambas peladas...
Receta Alcachofas rellenas de gambas a la crema (5p/9unidades)

Alcachofas rellenas de gambas a la crema (5p/9unidades)

Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 9 alcachofas frescas media cebolleta ajo en polvo 1 cucharad de aceite 75 g de champis 75 g de gambas peladas 50 ml de leche evaporada 1/2 ct de mai...
Receta Arroz con champiñones, chipirones y alcachofas

Arroz con champiñones, chipirones y alcachofas

Plato Medio 15 min 35 min
Ingredientes: Para el arroz : 4 alcachofas (pueden ser en conserva) cortadas en ocho partes 12 champiñones cortados en cuatro partes 1 hoja de laurel 1 vasito de vi...
Receta ALCACHOFAS CON JAMON OLLA GM

ALCACHOFAS CON JAMON OLLA GM

Plato Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 12 alcachofas frescas jamon serrano en taquitos aceite un chorreton ajo agua con sal un chorrete de vino blanco...
Receta Frittata de alcachofas, espárragos y tomates cherry

Frittata de alcachofas, espárragos y tomates cherry

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 corazones de alcachofas en conserva 1 puerro pequeño 4 tomates cherry 3 espárragos verdes 1 diente de ajo 3 huevos 30 g. de mantequilla sal y pimie...
Receta Alcachofas rellenas gratinadas.

Alcachofas rellenas gratinadas.

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: para cocer las alcachofas: alcachofas agua 1 vaso de vino blanco 1/2 limón un manojito de perejil sal para la bechamel: 1 cucharada de mantequilla 1 ...
Receta Carne en salsa con alcachofas y papas al vino rosado

Carne en salsa con alcachofas y papas al vino rosado

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 600gr de carne para estofar (esta es falda) 1 cebolla 1 puerro vino tinto brandy una lata de tomate natural triturado pimentón sal y pimienta tomillo ...
Receta Croquetas de alcachofas

Croquetas de alcachofas

Aperitivo Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 14 alcachofas 1 limón 6 rebanadas de pan Bimbo remojadas en leche 1 huevo + 1 yema de huevo 4 cucharadas de Parmesano rallado 2 dientes de ajo pa...
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Receta La última receta de alcachofas por este año.

La última receta de alcachofas por este año.

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: gulas potón o calamar ajos laminados perejil aceite y sal....
Receta Tallarines negros con alcachofas y sepia

Tallarines negros con alcachofas y sepia

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Paquete de tallarines negros 1 sepia 1 kilo de alcachofas 1 cebolla 75 g de vino tinto 200 g de Nata para cocinar 50 g de Aceite de Oliva Sal y pimi...
Receta ALCACHOFAS RELLENAS DE REQUESÓN.

ALCACHOFAS RELLENAS DE REQUESÓN.

 
Entrante Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: unas alcachofas hermosas requesón un poco de pan rallado un poco de cebollino...
Receta Alcachofas en vinagrillo

Alcachofas en vinagrillo

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Alcachofas frescas tomate cebolla ajos tacos de jamón o panceta pimienta en grano aceite de oliva agua sal vinagre...
Receta Canelones de setas, foie y alcachofas

Canelones de setas, foie y alcachofas

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de setas variadas congeladas 6 alcachofas congeladas 150 g de foie (mi cuit) Una cebolla 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal y pimi...
Receta Puré de alcachofas con jamón

Puré de alcachofas con jamón

Otro Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 1 o 2 diente de ail jamón serrano aceite aceitunado sal...
Receta Crema de topinambur, patata y bacon

Crema de topinambur, patata y bacon

(9 votos) , (98)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de topinambur (alcachofas de Jerusalén) 2 patatas 100 ml de nata 4 lonchas de bacon (panceta) aceite de oliva...
Receta Fideos con costilla

Fideos con costilla

(114 votos) , (18) , (296)
Plato Medio 10 min 35 min
Ingredientes: 150 Gr de Fideo de Fideuá 2 Costillas de Cerdo en Trozos Pequeños 2 salchichas de Cerdo 1/2 Cebolla 1 Diente de Ajo 1 Cucharada de Pimentón Dulce 1 To...
Receta Guiso con albóndigas

Guiso con albóndigas

(92 votos) , (13) , (467)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 150 gr de carne picada (cerdo y ternera) 1 panecillo de pan blanco remojado en leche 2 dientes de ajo Piñones Perejil Pim...
Receta Ensalada de canónigos con kikos

Ensalada de canónigos con kikos

(87 votos) , (7) , (357)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Canónigos ( bolsa ) 1 lata de anchoas en aceite de oliva 1 bote de corazones de alcachofa ( babys, de las pequeñas ) Kikos de maiz AOVE, ( aceite ...
Receta Estofado de cerdo con verduras

Estofado de cerdo con verduras

(51 votos) , (5) , (211)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de carne de cerdo (me gusta aguja deshuesada) Patatas 2 cucharadas de tomate frito casero 3 ó 4 dientes de ajo 1 zanahoria 150 g de setas de ca...
Receta Paella de conejo y rovellones

Paella de conejo y rovellones

(39 votos) , (4) , (81)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 conejo 1 alcachofa 4 ó 5 rovellones 200 gr. de judías verdes 4 dientes de ajo 2 pimientos verdes caldo de carne sal y aceite...
Receta Risotto de longaniza y champiñones

Risotto de longaniza y champiñones

(33 votos) , (3) , (120)
Plato Medio 10 min 50 min
Ingredientes: 200Gr de Longaniza de Aragón 150 Gr de Arroz 50 Gramos de Champiñones 1/2 Cebolla 2 Dientes de Ajo 1 Litro de Caldo de Pollo 1 Cucharada de Mantequill...
Receta Ensalada de pera, anchoa, cebolla y nueces

Ensalada de pera, anchoa, cebolla y nueces

(27 votos) , (182)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 313 kcal
Ingredientes: lechuga romana pepino anchoas pera coliflor alcachofa un puñado de nueces cebolla frita crujiente ( envasada)...
Receta Menestra de verduras con jamón y ajo

Menestra de verduras con jamón y ajo

(23 votos) , (2) , (373)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 coliflor pequeña 1 ramillete brócoli 2 zanahorias 250 gr de judías verdes 4 alcachofas 8 espárragos trigueros 1 calabacín mediano 200 gr de J...
Receta ARROZ CALDOSO CON VERDURAS

ARROZ CALDOSO CON VERDURAS

(23 votos) , (2) , (144)
sin gluten
Plato Medio 55 min 105 kcal
Ingredientes: Arroz 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 tomate 3 ajos 1 cebolla 1 lata pequeña de alcachofas 1 lata pequeña de champiñones 1/2 calabacin ...


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