Alcachofas hervidas

Ingredientes

• alcachofas,
• agua y sal

Preparación

• Cortamos la parte superior de cada alcachofa y quitamos las hojas de la parte externa
• Las introducimos en un bol con un poco de agua y de limón para que no se hagan negras
• Calentamos agua en una cazuela y cuando empiece a hervir ponemos las alcachofas y un poco de sal
• Pasados 15 minutos comprobamos que estén hechas y las servimos.

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