Petitchef

Alcachofa con Cebolla

151 recetas
Receta Pasta paccheri con alcachofas y bacon

Pasta paccheri con alcachofas y bacon

(2 votos), (44)
Plato Fácil 30 min 547 kcal
Ingredientes: 190 gr de paccheri (u otra pasta corta de tu preferencia. 100 gr de bacon (o panceta cortada en pequeños trozos) 2 alcachofas 1/2 cebolla 2 cucha...
Receta Risotto de alcachofas, cebolla morada y romero

Risotto de alcachofas, cebolla morada y romero

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 c.s. de aceite de oliva 2 cebollas moradas, cortadas en juliana 1 pimiento rojo, cortado en cuadrados grandes 2 c.s. de hojas de romero fresco 280 ...
Receta Alcachofas guisadas con patatas y almejas

Alcachofas guisadas con patatas y almejas

(138 votos), (13) , (471)
Plato Fácil 45 min 247 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas 250 gr de almejas 2 patatas 1 cebolla (pequeña) 2 dientes de ajo 1 vasito de vino blanco sal aceite de oliva virgen extra perejil...
Receta Alcachofas en salsa

Alcachofas en salsa

(43 votos), (5) , (33)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg alcachofas 4 zanahorias medianas 1 cebolla gorda 4 dientes de ajo 1 cucharada rasa sopera de harina 1 pastilla de caldo centrado (yo, avecre...
Receta Alcachofas al curry

Alcachofas al curry

(24 votos), (4) , (425)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Alcachofas Una cebolla pequeña 4 ó 5 dientes de ajo Medio vaso de jerez Caldo de verduras o pastilla de caldo Una cucharada rasa de curry Limón...
¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

(53 votos)

La cebolla caramelizada o confitada es una guarnición genial para infinidad de platos. Se suele preparar con azúcar o sin ella, y esta vez irá acompañada de ella para dar un toque más dulzón, que puede quedar riquísimo como entrante con un buen queso de cabra.

Receta Alcachofas rellenas

Alcachofas rellenas

(20 votos), (3) , (83)
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 o 4 alcachofas grandes por comensal. Zumo de un limón. Media cebolla. 1 Pimiento rojo. 1 Tomate. 3 cucharadas de vinagre de jerez. Orégano. S...
Receta Albóndigas con sepia, alcachofas y guisantes

Albóndigas con sepia, alcachofas y guisantes

(12 votos), (2) , (26)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 400 grs. de carne picada de ternera 200 grs. de carne picada de cerdo 1 sepia 6 alcachofas 200 grs. de guisantes. Miga de pan Le...
Receta Pollo en salsa con alcachofas.

Pollo en salsa con alcachofas.

(12 votos), (10)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo troceado Un poco de tomillo y romero 1 hoja de laurel 1 rama de perejil picado Aceite de oliva Sal y pimienta 4 alcachofas El zumo de un limó...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Estofado de ternera con alcachofas y tirabeques

Estofado de ternera con alcachofas y tirabeques

(11 votos), (1) , (59)
Plato Medio 25 min 1 hora
Ingredientes: 300 grs. de ternera para guisar a tacos 1 cebolla 1 puerro 1 diente de ajo 1 zanahoria 2 alcachofas 3 patatas 8 tirabeques Pimentón dulce ( 1 ...
Receta Guisado de costilla de cerdo con alcachofas.

Guisado de costilla de cerdo con alcachofas.

(10 votos), (1) , (20)
Plato Fácil 40 min 1 día 6 h
Ingredientes: 1 kg de costilla de cerdo 4 alcachofas 4 patatas medianas 1 cebolla grande 4 o 5 tomates secos 2 dientes de ajo Un buen chorro de whisky Sal y aceite...
Top 10 alimentos détox

Top 10 alimentos détox

(156 votos)

Debido a que nuestro estilo de vida no es perfecto, resulta muy útil ayudar a nuestro cuerpo a drenar las toxinas que le sobran. Para lograr esto de manera rápida y eficiente, existen ciertos alimentos cotidianos que pueden ayudarnos en esta tarea. Descubre nuestra...

Receta Alcachofas en salsa

Alcachofas en salsa

(10 votos), (136)
Plato Fácil 15 min 270 kcal
Ingredientes: 1 cebolla picada 2 dientes de ajo 1 lata de champiñones laminados escurridos 1 bote de corazones de alcachofas escurridos Jamón serrano (cortados ...
Receta Alcachofas con jamon y queso

Alcachofas con jamon y queso

(9 votos), (1) , (127)
Plato Fácil 20 min 169 kcal
Ingredientes: 1 tarro de alcachofas en conserva 2 rajas de jamón serrano Cebolla bien picada (cantidad al gusto) 4 lonchas de queso (tranchetes) 2 cucharadas de ace...
Receta Alcachofas con guisantes y jamón

Alcachofas con guisantes y jamón

(9 votos), (32)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 8 alcachofas grandes preferentemente de Tudela 200 gr de jamón en taquitos 1 lata pequeña de guisantes aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita ...
Receta Pollo con alcachofas

Pollo con alcachofas

(8 votos), (2) , (7)
Plato Fácil 1 hora 147 kcal
Ingredientes: Muslitos de pollo Cebolla Aceite Cebolla Pimiento Sal Alcachofas (en lata)...
Receta Alcachofas rellenas (fc)

Alcachofas rellenas (fc)

(6 votos), (8)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 8 alcachofas grandes 500 g de carne picada 1 cebolla 1 tomate maduro 2 dientes de ajo 1 bote de guisantes de 200 g 1 cucharada sopera de pan rallado ...
Receta Sepia con alcachofas

Sepia con alcachofas

(5 votos), (89)
Entrante Fácil 40 min 415 kcal
Ingredientes: Una sepia (350gr.) 3 alcachofas 1/4 de cebolla Un trocito de pimiento verde 4 cucharadas de tomate frito 100 ml. de vino blanco Una cucharada de...
Receta Alcachofas rellenas en salsa

Alcachofas rellenas en salsa

(5 votos), (20)
Plato Medio 50 min 35 min
Ingredientes: 8 o 10 alcachofas 250 gr. de gambas 1 puerro 1 cebolla 4 lonchas de beicon 2 dientes de ajo Huevos Pan rallado Harina Perejil Aceite Sal Colorante ali...
Receta Habas y alcachofas con hilos jamón serrano espuña.

Habas y alcachofas con hilos jamón serrano espuña.

(5 votos), (20)
Entrante Fácil 45 min 196 kcal
Ingredientes: 200 g de habas 5 alcachofas 1 paquete de hilos de jamón curado Espuña 1/4 de cebolla aceite de oliva sal...
Receta Bacalao con alcachofas

Bacalao con alcachofas

(5 votos), (2) , (8)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: -6/8 trozos de lomo de bacalao desalado -aceite de oliva 0,4º -un poco de harina -3 cebollas medianas -2 tomates rojos -6/8 corazones de alcachofas -...
Receta Ensalada templada de alcachofas al oregano

Ensalada templada de alcachofas al oregano

(5 votos), (16)
Entrante Fácil 35 min 201 kcal
Ingredientes: 2 latas de alcachofas (10-12 unidades) 2 huevos oregano media cebolla media pimiento verde 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de vinagre sal...
Receta Alcachofas guisadas con conejo

Alcachofas guisadas con conejo

(5 votos), (1) , (21)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 3 alcachofas 1 zanahoria 1/2 cebolla pequeña 1 diente de ajo 3 trozos de conejo sal aceite de oliva agua 1 pizca de Avecrem de pollo...
Receta Quiche de alcachofas y zapallitos italianos...un embrujo francés!!!

Quiche de alcachofas y zapallitos italianos...un embrujo francés!!!

(4 votos), (7)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 2 zapallitos italianos 7 u 8 fondos de alcachofas 1 /2 cebolla 3 huevos un poco de perejil picado muy fino sal y pimienta a gusto...
Receta Carne con corazones de alcachofas

Carne con corazones de alcachofas

(4 votos), (16)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gramos carne aguja de cerdo 2 botes de corazones de alcachofas 1 pimiento verde picado 1 cebolla mediana picada 1 tomate pelado y picado 4 die...
Receta Alcachofas guisadas

Alcachofas guisadas

(4 votos), (11)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de alcachofas 7 u 8 zanahorias 100 g de beicon ahumado a tacos 6 ó 7 ajos a ojo, no importa más o menos 1 litro de caldo 1 cebolla grande Un pe...


Recetas

Etiquetas
Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
De estas recetas reconfortantes ¿Cuál es tu preferida?
Voto