Ingredientes: o Bizcocho chocolate micro 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de leche 1 vaso de azúcar 2 vasos de harina 1 sobre de levadura 1 vaso de cacao en...
Ingredientes: 3 cucharadas de levadura química o unos 25 gr. de levadura fresca. 1 taza de leche caliente a 45ºC (240 ml.). 400 gr. de harina de fuerza...
Ingredientes: 4 patatas 250g de calamares 200g de almejas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 tomate 1 cebolla (pequeña) 3 dientes de ajo Sal Aceite de oliva...
Ingredientes: Una masa de pasta quebrada o brisa. 200 gramos de bacon. 200 gramos de queso rallado. 250 mililitros de nata para cocinar. 100 mililitros de leche....
Ingredientes: Lomos de bacalao en su punto de sal cortado a tiras. Harina. 1 cucharada generosa de miel. Cerveza. Patatas. Sal, vinagre Aceite de Oliva Virgen...
Ingredientes: 8 papas medianas 1 echalota picada en medias rodajas finas Media taza de perejil picado Media taza de cebollín picado Media taza de cilantro picado...
Ingredientes: 2 masas rectangulares de hojaldre (yo usé de la Casa Tarradellas; en el supermercado las venden listas para usar) 1 huevo batido (para barnizar los...
Ingredientes: 3 tostas de pan rustico. 2 tomates. 150 gramos de mozzarella tipo bola. 50 gramos de queso rallado. Albahaca. 1 diente de ajo. Aceite de oliva...
Ingredientes: 1 cola de bonito (de tamaño mediano) 1 cebolla blanca 1 hoja de Laurel 15 granos de Pimienta negra vinagre de Jerez vino blanco aceite de oliva...
Ingredientes: 8 chuletas de cerdo. Media cebolla. 1 zanahoria. 2 dientes de ajo. 4 cucharadas de tomate frito. 1 cucharadita de pimentón dulce. 1 vasito de vino...
Ingredientes: 1 bote de garbanzos (cocidos de 400 gr) 1 cebolleta (pequeña) 1 zanahoria 2 dientes de ajo hebras de azafrán perejil harina 1 huevo pan rallado...
Ingredientes: Los ingredientes son los que uso mas o menos para 2 personas: 300 gramos de espaguetis aproximadamente. 1 cebolla normal (mediana). 3 dientes de...
Ingredientes: 300 gr de garbanzos secos 1 rodaja de calabaza (de 3 dedos de grosor) 70 gr de pan rallado perejil (o cilantro fresco) comino en grano ajo en polvo...
Ingredientes: Para la carne : 1,5 Kgs de Cinta Lomo de cerdo (bien limpio) 50 ml de salsa de soja 2 cucharadas de mostaza 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de...
Ingredientes: 600 gr filete de merluza 1 huevo (y una yema) 3 rebanadas de pan de molde (sin corteza) 2 ajos (pequeños) Sal Perejil Leche Harina Aceite de...