Ingredientes: 150 g de arroz bomba, arbóreo o de calasparra. 30 g de jamón serrano triturado. 1/2 cebolla. 2 dientes de ajo. 60 g de guisantes. 150 g queso...
Ingredientes: 300 g de fideos para fideuá 150 g de guisantes frescos 100 g de habitas tiernas 100 g de judías verdes 2 ajos 1 tomate 200 g de chistorra Azafrán...
Ingredientes: 400 g de brécol 400 g de coliflor 250 g de judías verdes 0,5 kg de harina 4 yemas 2 dl de cerveza 1 dl de aceite de oliva 5 claras de huevo aceite...
Ingredientes: 1 kg. de calabacines 1 cebolla grande cortada finita 1 diente de ajo fileteado 500 cc. de caldo de pollo -o agua- 5 quesitos en porciones aceite...
Ingredientes: 600 g de lomos de bacalao en salazón 1 cebolla grande 2 tomates maduros 50 g de pasas de Corinto 50 g de piñones 50 g de almendras 1 diente de ajo...
Ingredientes: 1 vaso de zumo de naranja 2 cucharadas de cacao 1 vaso de los del yogurt de aceite de oliva 2 vasos de los del yogurt de azúcar 3 vasos de los del...
Ingredientes: 250 g de judías blancas 4 trozos de chorizo 2 morcillas de cebolla 2 trozos de tocino 1 cebolla 1 cabeza de ajos 1 cucharadita de pimentón dulce 1...
Ingredientes: 250 g de alubias blancas 4 pedazos de chorizo 2 morcillas de cebolla 2 pedazos de tocino 1 cebolla 1 cabeza de ajo 1 pequeña cucharada de guindilla...
Ingredientes: 60 g de arroz 250 g de champiñones frescos 1/2 limón 30 g de aceite de oliva virgen 30 g de mantequilla 410 g de leche evaporada 600 g de agua...
Ingredientes: Dos Manojos de Nabos Una Patata Mediana Un Puerro Una Cebolla pequeña Un diente de Ajo 1 Penca de Apio 1 Hoja de Laurel 1 Pastilla de Caldo de...
Ingredientes: Sofrito: 70 g de tomate triturado 70 g de cebolla 2 dientes de ajo Arroz: 100 g de aceite de oliva virgen extra 400 g de cigalitas arroceras 150 g...
Ingredientes: Dos kilos de Guisantes Medio Litro de Aceite de Oliva Virgen 100 grs. de Azúcar 1 Hoja de Laurel Dos o Tres Dientes de Ajo Pimienta Blanca Molida...