Petitchef

Frambuesa con Sal

101 recetas
Receta Tronco de navidad de crepes, frambuesa y chocolate blanco

Tronco de navidad de crepes, frambuesa y chocolate blanco

(32 votos), (5) , (364)
Postre Medio 3 h 30 m 503 kcal
Ingredientes: Crepes: 250 gr de harina 4 huevos 500 ml de leche 2 cdas de aceite 1 cdita extracto de vainilla 1 pizca de sal Relleno: 380 gr de mermelada de...
Receta Tronco de mango y frambuesa

Tronco de mango y frambuesa

(19 votos), (2) , (369)
Postre Difícil 3 h 12 m 240 kcal
Ingredientes: Para la gelatina de frambuesa: 200 gr de frambuesas 30 gr de azúcar 2 hojas de gelatina Para el bizcocho genovés: 4 huevos 1/2 cdita de vainilla...
Receta Tarta de números (number cake)

Tarta de números (number cake)

(18 votos), (3) , (210)
Postre Medio 2 h 12 m 648 kcal
Ingredientes: Para la masa sablé: 120 gr de mantequilla pomada 80 gr de azúcar glas 25 gr de almendra en polvo 1 sobre de azúcar vainillado (7,5 gr) 1 pizca de...
Receta Eclairs de pistacho y frambuesas

Eclairs de pistacho y frambuesas

(11 votos), (1) , (228)
Postre Difícil 2 h 35 m 460 kcal
Ingredientes: Para la masa choux: 120 ml de agua 50 gr de mantequilla 1 pizca de sal 75 gr de harina 2 huevos 1 huevo para dorar Para la crema mousseline...
Receta Tarta donut rellena de frambuesas (con glaseado express)

Tarta donut rellena de frambuesas (con glaseado express)

(5 votos), (3) , (222)
Merienda Fácil 1 h 10 m 452 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 190 gr de harina 150 gr de azúcar 150 gr de mantequilla 1 cdita levadura química 1 sobre azúcar vainillado 5 huevos 1 pizca de...
Recetas con frambuesas. Combinación perfecta entre acidez y dulce!

Recetas con frambuesas. Combinación perfecta entre acidez y dulce!

(14 votos)

Después de las fresas, admitimos que nos encantan las frambuesas! bien jugosas y sabrosas. Es ideal para preparar postres. Ideal para zumos, batidos, cremas dulces, acompañamiento en tartas, mermeladas, compotas, vinagretas.. Te proponemos una selección de recetas...

Receta Pastel de crumble de frambuesas

Pastel de crumble de frambuesas

(2 votos), (1) , (88)
Merienda Fácil 1 h 20 m 549 kcal
Ingredientes: Para el relleno de frambuesas: 220 gr de frambuesas (frescas o congeladas) 50 gr de azúcar 1 cucharada de harina 1/2 cucharada de maizena 1,5...
Receta Tiramisú sin gluten de pistacho y frambuesas

Tiramisú sin gluten de pistacho y frambuesas

(1 voto), (35)
Postre Fácil 12 h 20 m 416 kcal
Ingredientes: 5 huevos 500 gr de queso Mascarpone 125 gr de azúcar (para las yemas) 25 gr de azúcar (para las claras) 1 pizca de sal 1 vaina de vainilla (o una...
Receta Cupcakes de leche condensada con frosting de frambuesa (de la buena)

Cupcakes de leche condensada con frosting de frambuesa (de la buena)

(126 votos), (25) , (353)
Postre Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: Para realizar esta receta necesitamos: 2 Huevos 235 gr. De harina 140 gr. De mantequilla sin sal 200 de azúcar blanca 135 gr. De leche entera 2...
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Receta Macarons de frambuesa

Macarons de frambuesa

(56 votos), (8) , (237)
Postre Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Para los macarons: 280 gr de azúcar glas 160 gr de almendras molidas (las puedes moler en un procesador de alimentos y luego pasarlo por un tamiz)...
Receta Barritas de cereales con frambuesas

Barritas de cereales con frambuesas

(48 votos), (4) , (293)
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: PARA LA BASE: 120 g harina 1/3 cucharadita de levadura en polvo 100 g mantequilla cortada en cubitos 30 g de tagatosa o 60 g de azúcar moreno 1...
Frutos rojos, mucho más que fresas y frambuesas

Frutos rojos, mucho más que fresas y frambuesas

(7 votos)

Los frutos rojos o del bosque son unas bayas de vivos colores que van del rojo al morado. Los más consumidos y conocidos son, sin duda, la fresas y las frambuesas pero el mundo de los frutos rojos o frutos del bosque, tiene mucho más que ofrecernos y, sus frutas...

Receta Helado de queso de cabra y frambuesa (thermomix)

Helado de queso de cabra y frambuesa (thermomix)

(43 votos), (7) , (88)
Postre Medio 3 h 45 m 342 kcal
Ingredientes: 300 gramos de nata para montar fría (35% de materia grasa) 112 gramos de azúcar 38 gramos de azúcar invertido (si no se quiere utilizar, poner en...
Receta Ensalada de pollo con vinagreta de frambuesa

Ensalada de pollo con vinagreta de frambuesa

(38 votos), (6) , (623)
Entrante Fácil 20 min 633 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: 1 pechuga de pollo (250 gr aprox.) 1 bolsa de hojas de rúcula 1 mango 1 cebolla (morada) Queso parmesano Frambuesas 1 huevo Pan...
Receta Tarta de helado de frambuesa

Tarta de helado de frambuesa

(32 votos), (7) , (119)
Postre Medio 24 horas 20 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 yemas de huevo 30 gr. de azúcar 1 pellizco de sal 4 claras de huevo 100 gr. de azúcar 80 gr. de harina 40 gr. de fécula Para el...
Receta Galletitas de mermelada de frambuesa

Galletitas de mermelada de frambuesa

(15 votos), (3) , (44)
Postre Difícil 1 hora 15 min
Ingredientes: 125 g de mantequilla 125 g de azúcar lustre 1 huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 250 g de harina 1/2 cucharadita de sal 50 g de mermelada...
Receta Magdalenas de frambuesa de xavier barriga

Magdalenas de frambuesa de xavier barriga

(7 votos), (1) , (7)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 125 g de huevos (el peso es sin cáscara) - a mi me salieron 2 huevos 175 g de azúcar 60 ml. de leche 190 ml. de aceite de oliva suave 210 g de...
Receta Milhojas de atun rojo, piquillos y calabacin con vinagreta de frambuesa

Milhojas de atun rojo, piquillos y calabacin con vinagreta de frambuesa

(3 votos), (30)
Entrante Fácil 35 min 98 kcal
Ingredientes: 1 lomo de atum rojo Ajo Frambuesas Naranja de zumo Limon Vinagre de modena Pedro ximenez Salsa de soja Clavos Pimientos del piquillo 1 calabacin...
Receta Brownie con mermelada de frambuesa

Brownie con mermelada de frambuesa

(2 votos), (6)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 g de nueces 300 g de chocolate Lindt al 70% 150 g de azúcar 4 huevos 200 g de mantequilla a temperatura ambiente 140 g de harina 1 cucharadita...
Receta Cupcakes de queso y frambuesa

Cupcakes de queso y frambuesa

(3 votos), (1) , (7)
Postre Fácil 40 min 958 kcal
Ingredientes: 200 g de Galletas Digestive 2 cucharadas de Mantequilla 250 g de Azúcar 150 g de Frambuesas 600 g de Queso Philadelphia Sal 1 cucharadita de...
Receta Panna cotta con pesto dulce y salsa de frambuesa

Panna cotta con pesto dulce y salsa de frambuesa

(3 votos), (29)
Postre Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 litro de crema líquida un pedazo de corteza de naranja un palillo de canela 125 g. de azúcar 1 decilitro. de licor pesquero 7 hojas de gelatina...
Receta Mejillones rellenos de salpicón con vinagre de frambuesa

Mejillones rellenos de salpicón con vinagre de frambuesa

(1 voto), (10)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 1 cebolla 2 huevos cocidos 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 lata de atun 1 lata de aceitunas Sal, laurel y tomate
Receta Muffins de choco y de mermelada de frambuesa

Muffins de choco y de mermelada de frambuesa

(1 voto), (1)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 G de Harina 155 G de Azúcar 1 cucharadita de levadura en polvo 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de canela en polvo 125 g de Mantequilla en...
Receta Kuchen aleman de frutillas o frambuesas y duraznos..

Kuchen aleman de frutillas o frambuesas y duraznos..

(154 votos), (26) , (18)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: PARA LA MASA: 3 cucharadas de mantequilla sin sal 2 huevos 1 taza de azúcar 2 1 /2 tazas de harina cernida 1 cucharadita de polvos de hornear 1...
Receta Ensalada de canónigos y champiñones

Ensalada de canónigos y champiñones

(43 votos), (6) , (190)
Entrante Fácil 30 min 401 kcal
Ingredientes: 200 g de champiñones 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharada de mantequilla clarificada sal pimienta perejil 1 diente de ajo 150 g de canónigos 2...
Receta Ensalada de quinoa y langostinos con vinagreta de frambuesas

Ensalada de quinoa y langostinos con vinagreta de frambuesas

(30 votos), (2) , (86)
Entrante Medio 25 min 20 min
Ingredientes: Quinoa Brotes tiernos de ensalada Langostinos Ajo Aceite de oliva virgen Vinagre de Jerez Sal Maldom y sal común


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