Kuchen aleman de frutillas o frambuesas y duraznos..

Ingredientes

PARA LA MASA:

• 3 cucharadas de mantequilla sin sal
• 2 huevos
• 1 taza de azúcar
• 2 1 /2 tazas de harina cernida
• 1 cucharadita de polvos de hornear
• 1 tarro de (820 g) de duraznos al jugo, estilados y en tiras gruesas
• 3 tazas de frambuesas

PARA LA CREMA PASTELERA:

• 4 tazas de leche
• 1 taza de azúcar
• 8 yemas de huevo
• 3 cucharadas de maicena, disuelta en 1/4 taza de leche
• Esencia de vainilla