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Espárragos con champiñones

42 recetas
Receta Quiche de champiñones, espárragos y puerros.

Quiche de champiñones, espárragos y puerros.

(83 votos), (18) , (290)
Entrante Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 1 taza de harina todo uso. 1/2 cdita. de sal. 4 cucharadas de margarina con sal que esté blanda. 5 cucharadas de agua helada. 1 cdita. ...
Receta Cake de champiñones, espárragos y queso

Cake de champiñones, espárragos y queso

(40 votos), (2) , (274)
Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 6 huevos 200 g de harina 50 g de maicena 1 sobre de levadura royal 2 cucharadas de aceite de oliva 50 ml de leche 1 cucharadita de sal 1 puerro grand...
Receta Arroz con espárragos, champiñón y maíz

Arroz con espárragos, champiñón y maíz

(5 votos), (20)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g arroz de grano redondo 1.2 l caldo de pollo o verduras 1 lata de champiñones 1 manojo de espárragos verdes 70 g maíz (1/2 lata) 45 g nueces 1 c...
Receta Rissotto de espárragos y champiñones

Rissotto de espárragos y champiñones

(2 votos), (14)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g arroz 150 g espárragos trigueros 150 g champiñones laminados 1 cebolla 1 vaso de vino blanco 1 l.caldo de pollo 60 g mantequilla 150 g de q...
Receta Revuelto de champiñones, gambas y esparragos trigeros en tan solo 3 pasos

Revuelto de champiñones, gambas y esparragos trigeros en tan solo 3 pasos

(13 votos), (34)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 Huevos 200 G de gambas peladas 1 manojo de espárragos trigueros 200 G de champiñones Aceite Perejil Pimienta y sal...
¿Qué puedo cocinar con setas? top 12 recetas

¿Qué puedo cocinar con setas? top 12 recetas

(100 votos), (6 comentarios)

La seta comestible es el hongo más buscado del mundo. Con Petitchef descubrirás las ventajas de sus particularidades y cómo cocinarlas.

Receta Revuelto de champiñones y espárragos

Revuelto de champiñones y espárragos

(7 votos), (10)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: - 6 champiñones - 3 espárragos - 2 lonchas de bacon - 1/2 chorizo p...
Receta Lomo a la sal con esparragos en salsa de champiñones

Lomo a la sal con esparragos en salsa de champiñones

(5 votos), (11)
Plato Medio 35 min 40 min
Ingredientes: Un manojo de esparragos trigueros Un tozo de lomo Sal de hornear Tomillo Oregano Hierbas provenzales Aceite 150 g de champiñones en láminas 200 ml d...
Receta El inventor32: macarrones con espárragos y champiñones

El inventor32: macarrones con espárragos y champiñones

(2 votos)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200gr de macarrones 2 champiñones hermosos 1 manojo de espárragos verdes Tomate natural triturado Maiz dulce aceite de oliva Sal y pimienta....
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Receta Risotto de champiñones-espárragos

Risotto de champiñones-espárragos

(1 voto), (6)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla grande, aceite o mantequilla, champiñones, espárragos trigueros, caldo de carne sal y mantequilla...
Receta Pasta con philadelphia finas hierbas y champiñones

Pasta con philadelphia finas hierbas y champiñones

(63 votos), (6) , (515)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: -350g de Philadelphia Finas Hierbas -320g de espagueti -160ml de caldo de pollo -16 espárragos trigueros -100g de champiñones -80g de piñones tos...
12 Recetas con champiñones

12 Recetas con champiñones

(51 votos), (1 comentario)

El champiñón podemos comerlo de múltiples maneras, crudo o cocinado. Su sabor suave, crujiente y firme nos encanta, sobretodo, por su valor nutricional y dietético, tan sólo tiene 28 kcal por 100 gr ingeridos. Te dejamos una lista de recetas para que te sea más fácil...

Receta Salteado de gambas con champiñones

Salteado de gambas con champiñones

(35 votos), (5) , (214)
Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 200 gr. de gambas peladas congeladas 200 gr. Champiñones 5 Espárragos verdes (que sean gorditos) aceite, ajo, perejil, sal y pimienta...
Receta Espárragos verdes con almejas

Espárragos verdes con almejas

(20 votos), (226)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Un manojo de espárragos verdes Champiñones Almejas Cebolla y ajos picados finamente Harina Un poco de vino de Jerez Sal y pimienta Pastilla de...
Receta Pincho de espárrago y pollo.

Pincho de espárrago y pollo.

(2 votos), (50)
Entrante Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: 500 gramos de pechuga de pollo deshuesada. 4 espárragos verdes frescos y grandes. 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla 75 gramos de champiño...
Receta Tartaletas de champiñones y gambas con queso old amsterdan

Tartaletas de champiñones y gambas con queso old amsterdan

Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 1 Placa de hojaldre media cebolla 1 puerro medio calabacin una bandeja de champiñones laminados gambas peladas y crudas espárragos trigueros 1 ...
Receta CARRÉ DE CORDERO CON PAPILLOTE DE CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

CARRÉ DE CORDERO CON PAPILLOTE DE CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

Plato Fácil 20 min 74 min
Ingredientes: 2 costillares de cordero limpio (600 g) 12 esparragos trigueros 12 champiñones 1/4 de judias verdes tiernas aceite de oliva extra virgen variedad a...
Receta Risotto de trigueros y champiñones

Risotto de trigueros y champiñones

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3/4 de vaso de arroz bomba 1 manojo de espárragos trigueros (cocidos y enfriados rápidamente para que mantengan el verdor) 2 vasos del caldo de haber...
Receta Albardar el rape... y acompañarlo con una salsita de champis y espárragos.

Albardar el rape... y acompañarlo con una salsita de champis y espárragos.

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: una hermosa cola de rape unos champiñones unas puntas de espárragos unas lonchas de beicon o panceta sal, pimienta, nuez moscada un puerro azafrán -u...
Receta Tempura, fritura rápida de verdura

Tempura, fritura rápida de verdura

(110 votos), (15) , (563)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: A elegir entre: Judías verdes (crudas o hervidas) berenjenas zanahoria puerros berros pimientos coliflor (hervida o cruda en trozos pequeños)...
Receta Solomillo de pavo al horno

Solomillo de pavo al horno

(84 votos), (9) , (338)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 2 solomillos de pavo 1 lata de champiñones enteros Unos pocos espárragos verdes (yo congelados) Una cucharadita de romero (molido o en rama) Una c...
Receta Bastones de verdura en tempura y salsa romesco

Bastones de verdura en tempura y salsa romesco

(19 votos), (3) , (147)
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes zanahorias pimientos rojos podemos utilizar, calabacin, champiñones, cebolla, lo que se os ocurra... en una ocasión os la presente en esp...
Receta Parrillada de verduras

Parrillada de verduras

(16 votos), (6) , (318)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 2 berenjenas. 3 calabacines. 6 pimientos verdes italianos. 1 manojo de espárragos trigueros. 1 bandeja de champiñones de 250 gamo...
Receta Tilapia a la papillote

Tilapia a la papillote

(11 votos), (15)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 6 filetes de Tilapia 1 Lata de esparragos 1 Ajo poro 1 Pimiento 6 Champiñones 100 gr. Mantequilla Tomillo en polvo Comino en polvo Romero en polvo Sal...
Receta Salteado de Alubias

Salteado de Alubias

(7 votos), (2) , (85)
Plato Medio 18 min 18 min
Ingredientes: 2 Berenjenas medianas 400 gramos (aproximadamente) de calabaza 1 cebolla tierna 1 ajo 4 o 5 esparragos (según tamaño) 4 o 5 champiñones Piñones ...
Receta Canelones de hortalizas y setas a la crema de berenjenas

Canelones de hortalizas y setas a la crema de berenjenas

(3 votos), (13)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 50 g de crema de leche 40 g de queso Philadelphia 10 g de parmesano rallado 150 g de soja germinada 300 g de champiñones 200 g de espárragos triguero...


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