Petitchef

Eneldo con Sal - página 3

224 recetas
Receta Crema fría de pepino

Crema fría de pepino

(51 votos), (1) , (154)
Plato Fácil 15 min
Ingredientes: 2 pepinos (aproximadamente 300 gr), 4 yogures griegos sin azúcar, 2 dientes de ajo, un trocito de cebolleta, 100 ml de aceite de oliva, limón, sal,...
Receta Atún al estilo griego con aceitunas negras

Atún al estilo griego con aceitunas negras

(50 votos), (8) , (476)
Plato Fácil 40 min 523 kcal
Ingredientes: 400 g de atún limpio en rodajas 2 tomates maduros 1 pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajo 100 g de aceitunas negras sin hueso 100 ml de vino...
Receta Entrecot con cebolla caramelizada y chutney de higos

Entrecot con cebolla caramelizada y chutney de higos

(49 votos), (8) , (342)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 2 Entrecots Sal Maldon y pimienta Una patata cocida Para la cebolla caramelizada: 8 cebolletas pequeñas 4 cucharadas de azucar Para la salsa de...
Receta Salsa café de paris

Salsa café de paris

(49 votos), (8) , (187)
Otro Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 250 gr de mantequilla 1 cucharada de ketchup 1 cucharadita de mostaza 1 cucharadita de alcaparras 3 cucharadas de chalotas picadas muy finas 3...
Receta Tartar de salmón ahumado y aguacate

Tartar de salmón ahumado y aguacate

(43 votos), (4) , (152)
Entrante Fácil 10 min 139 kcal
Ingredientes: 100 gr salmón (ahumado) 1 aguacate (maduro) 1 cucharada cebolleta (o cebolla blanca) 1/2 tomate zumo de 1/2 limón 1 cucharada salsa de soja 1/2...
Receta Patatas guisadas con salmón y almejas

Patatas guisadas con salmón y almejas

(40 votos), (456)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 rodajas de salmón de 2 cm de grosor 1/2 Kg de almejas 1 Kg de patatas 1 cebolla 4 ó 5 dientes de ajo Medio vaso de vino blanco Sal, pimienta,...
Receta Blinis de salmón ahumado

Blinis de salmón ahumado

(40 votos), (3) , (293)
Plato Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: Para los blinis (mini tortitas): 160 gr. de harina 1/4 sobre de levadura 125 ml. de leche templada 1 huevo 60 gr. de mantequilla 1 cucharadita de...
Receta Paccheri relleno de merluza y gambas

Paccheri relleno de merluza y gambas

(40 votos), (2) , (327)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 Pacchieri (4 Pacchieri por persona si no lo encontráis, podéis usar canelones) 400 gr de filetes de merluza Una bolsa de gambas peladas...
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Receta Ensalada variada con salmón

Ensalada variada con salmón

(38 votos), (298)
Entrante Fácil 1 hora 1417 kcal
Ingredientes: 3 / 4 taza de suero de mantequilla 1 / 2 taza de mayonesa 1 / 4 taza de chalotes picados 3 cucharadas de eneldo fresco picado 1 cucharada de jugo...
Receta Cocotte de acelgas y salmón

Cocotte de acelgas y salmón

(36 votos), (8) , (187)
Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Para la cocotte: 100 gr de acelga 3 cucharadas de mantequilla 125 gr de harina 125 cl de leche 1 huevo 100 gr de queso rallado Nuez moscada, sal y...
Receta Truchas rellenas al horno (horno tradicional)

Truchas rellenas al horno (horno tradicional)

(35 votos), (3) , (32)
Plato Fácil 45 min 341 kcal
Ingredientes: 6 truchas bien limpias y abiertas 12 lonchas de jamón serrano finas 3 patatas o 4 ½ cebolla en juliana Ajo en polvo Pan rallado Sal Pimienta negra...
Receta Piroshki. empanada rusa

Piroshki. empanada rusa

(30 votos), (3) , (14)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 sobre de levadura para panaderia 2 cdas de agua tibia 900 gr de harina 75 gr de azucar 1 cda de sal 2 yemas 1 huevo 400 cc de leche tibia 250 gr...
Receta Ensalada de salmon a la vinagreta de melocoton y mostaza.

Ensalada de salmon a la vinagreta de melocoton y mostaza.

(28 votos), (6) , (147)
Entrante Medio 20 min 969 kcal
Ingredientes: .3 cucharadas de vinagre de manzana. .3 cucharadas de aceite. .2 cucharadas de confitura de melocotón. .2 cucharadas de mostaza. .Lechuga francesa....
Receta Tzatziki y naan

Tzatziki y naan

(27 votos), (4) , (92)
Entrante Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES PARA EL TZATZIKI: 4 yogures griegos (naturales sin azúcar) 1 pepino mediano 1 chalota (tambien se puede usar otro tipo de cebolla) 1...
Receta Ensalada de patatas noruega

Ensalada de patatas noruega

(26 votos), (5) , (441)
Entrante Fácil 35 min 410 kcal
Ingredientes: 500 g de patatas pequeñas y nuevas 2 cucharadas de fresh cream o en su defecto nata montada 1 limón Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta...
Receta Buñuelos griegos con mango y yogur

Buñuelos griegos con mango y yogur

(26 votos), (4) , (143)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para la crema: 1 mango pelado y cortado 1/2 taza de yogur griego desnatado 1 diente de ajo picado 6 hojas de menta 1 cucharada de eneldo picado sal...
Receta Crema de calabaza al curry con guarnición de uvas

Crema de calabaza al curry con guarnición de uvas

(24 votos), (6) , (220)
Entrante Fácil 35 min 168 kcal
Ingredientes: Para 2 personas : 1/2 calabaza 1 cebolleta 1 puñado de arroz Eneldo Pimienta blanca Curry Sal 4 uvas (4 ó 5 ; por persona) Hojas de albahaca (para...
Receta Kulibiak pastel de salmon ruso

Kulibiak pastel de salmon ruso

(24 votos), (4) , (283)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 300 de harina esponjosa 200 de mantequilla con sal temperatura ambiente 1 huevo 1 cucharita de sal 1 cucharita de eneldo seco 1 pizca...
Receta Lomos de salmón en el horno de turboconvección

Lomos de salmón en el horno de turboconvección

(24 votos), (4) , (32)
Plato Fácil 50 min 126 kcal
Ingredientes: Lomos de salmón Aceite de oliva virgen Molinillo de pimientas variadas Eneldo seco Sal
Receta Filetes de merluza al horno con menestras

Filetes de merluza al horno con menestras

(23 votos), (2) , (123)
Plato Medio 45 min 94 kcal
Ingredientes: 1 kg. de filetes de merluza 400 gr. de menestra de verdura (congelada) 1 paquete sopa de cebolla 1/2 vaso de vino blanco (de nocilla) 1/2...
Receta Galantina de pollo

Galantina de pollo

(21 votos), (225)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 150 g de pimientos, 50 g de cada color (rojo, amarillo y verde) 2 pechugas de pollo, troceadas (300 g) 2 muslos de pollo, deshuesados y sin piel,...
Receta Dorada al horno

Dorada al horno

(21 votos), (4) , (153)
Plato Medio 55 min 348 kcal
Ingredientes: 4 doradas bien limpias 6 ajos unas ramitas de perejil un poco de eneldo 2 cebollas 2 tomates 1 limón sal y pimienta Aceite de oliva vino blanco
Receta Salmón al limón con salsa de yogur griego

Salmón al limón con salsa de yogur griego

(21 votos), (2) , (54)
Plato Fácil 35 min 352 kcal
Ingredientes: Para la marinada: 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal Pimientas variadas recién molidas El jugo de un limón Para la salsa 1 envase de...
Receta Tallarines de pasta fresca con salmón

Tallarines de pasta fresca con salmón

(20 votos), (272)
Plato Fácil 3 h 20 m 1299 kcal
Ingredientes: 500 g de harina 5 huevos un poco de sal 2 cucharadas de aceite (opcional) TALLARINES CON SALMON: 300 g de tallarines 150 g de salmón ahumado Media...


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