Ingredientes: 700 gr de berenjenas, cortada en cubos sal 1/4 de aceite de oliva de oliva 1 cebolla grande cortada en brunoise 1 pimiento verde cortado en...
Ingredientes: 3 cuartos delanteros de pollo ( muslos con contramuslos ) 1 sobre de sopa de cebolla 3 zanahoria gorditas 2 puñaditos de almendras peladas 1 puñado...
Ingredientes: 1 cucharada de ralladura de limón 2 cucharadas de jugo de limón fresco 1/4 cuchara de azúcar 3/4 cuchara de sal 1/8 de pimienta negra recién molida...
Ingredientes: 1 1/2 kg de mollejas de ternera media cebolla 2 dientes de ajo 2 charadas de pimentón 3 cayenas 1 vaso de vino blanco sal pimienta negra molida
Ingredientes: 500 g de carne de res cortada en cubos medianos 1 cebolla grande cortadita 1 cda de ajo picadito 2 hojas de laurél 200 g de caraotas rojas...
Ingredientes: 200 g de arroz basmati 1 cebolla grande 1 pimiento rojo pequeño 1 guindilla picante 2 pencas de apio 1 zanahoria grande 1/2 bote de alubias rojas...
Ingredientes: * Para los filetes rusos: 250 gr Carne Picada de Ternera. 1 Huevo Una rebanada de pan remojada en leche. Sal, pimienta negra y perejil. Harina *...
Ingredientes: unas cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande picada fina 500 g de espinacas congeladas ya descongeladas 4 cucharadas de perejil fresco...
Ingredientes: Un paquete de placas para lasaña (compré las ya precocidas) 400 gr de carne picada Un bote de tomate natural triturado Cebolla Sal Pimienta...
Ingredientes: 5 chuletas de cerdo ( en mi caso congeladas) 300 grms de champiñones 1/2 cebolla, ya que era bastante grande. jamón serrano 1 brick de nata aceite...
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 400 g de salmón fresco 2 manojos de ajetes 1 cebolla pequeña 1 huevo Eneldo Sal Pimienta de molinillo Aceite de oliva
Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre 750 g de carne picada de ternera y cerdo 1 cebolla 1 zanahoria 2 ò 3 dientes de ajo Una rama de apio 200 g de champiñones Una...
Ingredientes: 1 cabeza de repollo (o col, picada finamente y que no se muy grande) 2 zanahorias grandes ralladas grueso 4 cucharadas de cebolla finamente picada...
Ingredientes: 1 redondo de ternera de 1 kg y ½ aproximadamente 1 fondo de aceite de oliva 1 cebolla en aros 4 o 5 zanahorias en rodajas 2 peras peladas y...
Ingredientes: 400 g de carne picada de cerdo 200 g de carne picada de ternera 2 huevos 150 g de pan rayado 1 cuchara de perejil 1 toque de pimienta negra molida...
Ingredientes: 500 gr. de garbanzos 300 gr. de bacalao 1 puerro 1 cebolla 1 pimiento rojo 3 o 4 dientes de ajos sal y pimienta negra 2 tomates bien maduros...
Ingredientes: 2 berenjenas Aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 2 latas de atun 200 gr de gambas peladas sal y pimienta molida Queso para gratinar
Ingredientes: 500 gr de carne vacuna 2 cebollas aceite 250 gr de yogur natural 1 pepino picado 4 dientes de ajo tomates lechuga repollo colorado o blanco sal...
Ingredientes: 10 gr de jengibre fresco picado 1 cebolla 1 diente de ajo 6 cucharadas de aceite de oliva 600 gr de carne de cordero 2 cucharaditas de curry en...
Ingredientes: 600 g de arroz de grano largo y fino 1 pollo de 2,200 kg 1 cebolla grande 1 taza akuzay o repollo chino 1/2 morrón o pimiento rojo (era muy grande...
Ingredientes: Un pollo de corral partido a trozos regulares 3 cebollas grandecicas 2 tomates rallados Aceite sal pimienta azúcar moreno Un bouquet garnis Para...
Ingredientes: Marinado: 1 pechuga de pavo (metida en redecilla, la venden así. La mía pesaba 1,500 gr ) 6 granos de pimienta de Jamaica 6 granos de pimienta rosa...
