Petitchef

Cebolla a la pimienta

13 recetas
Receta Arroz con champiñones y beicon a las 4 pimientas (fussioncook)

Arroz con champiñones y beicon a las 4 pimientas (fussioncook)

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 medidores de arroz (300 g) ½ cebolla 200 g de beicon troceado 100 g de champiñón Sal ½ pastilla de gallina blanca a las 4 pimientas 2 medidores de ...
Receta Salsa de cebolla y pimienta

Salsa de cebolla y pimienta

(1 voto) , (1) , (6)
sin gluten
Otro Fácil 35 min 117 kcal
Ingredientes: 2 cebollas grandes Vino blanco Coñac pimienta...
Receta Solomillo de cerdo a la pimienta

Solomillo de cerdo a la pimienta

(15 votos) , (134)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo 1/2 Cebolla 1 Patata 150Gr de Mantequilla 1 Brick pequeño de Nata 1 vasito de cognac 1 Cucharada de pimienta molida 1 Cucharada d...
Receta Secreto de cerdo relleno de beicon y nueces con salsa a la pimienta verde.

Secreto de cerdo relleno de beicon y nueces con salsa a la pimienta verde.

(15 votos) , (1) , (29)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 secreto para cada 2 personas Beicon Nueces Sal y pimienta 50 g de mantequilla 20 g de aceite de oliva 100 g de cebolla 1 diente de ajo 200 g de cha...
Receta Carrilleras con vino y pimienta

Carrilleras con vino y pimienta

(9 votos) , (2) , (35)
Plato Fácil 13 horas 30 min
Ingredientes: 12 carrilleras de cerdo 2 cebollas 1 puerro 3 zanahorias grandes 1 hoja de laurel 1 botella de buen vino tinto 1 pimiento verde tipo italiano 1/2 pimi...
¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

(36 votos)

La cebolla caramelizada o confitada es una guarnición genial para infinidad de platos. Se suele preparar con azúcar o sin ella, y esta vez irá acompañada de ella para dar un toque más dulzón, que puede quedar riquísimo como entrante con un buen queso de cabra.

Receta Bistec a la pimienta

Bistec a la pimienta

(2 votos) , (3)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 bistec de lomo de 4 onzas o 112gr 1 diente de ajo machacado 1/4 cebolla picada en mirepoix 1 pimiento rojo en juliana 1 aji verde juliana 1 pimient...
Receta Lomo amontillado a la pimienta negra

Lomo amontillado a la pimienta negra

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Una pieza de lomo de 800 g 400 cl de vino de Montilla Dos cebollas Pimienta negra al gusto Aceite de oliva virgen extra Sal...
Receta Ciervo a la pimienta

Ciervo a la pimienta

(3 votos) , (2)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de lomo de ciervo 1 cucharada de harina 3.5 dl de fondo de carne Sal y pimienta 1 cucharada de aceite de cacahuate 1.5 dl de vino tinto 1 cucha...
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Receta Cerdo a la pimienta de jamaica

Cerdo a la pimienta de jamaica

(1 voto) , (2)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 500 g de huesos de cerdo, la parte del ossobuco porcionado. 25 g aceite de coco o de maíz 25 g azúcar crema 750 g carne de cerdo magra, de la espald...
Receta Arroz a la pimienta

Arroz a la pimienta

 
Plato Fácil 45 min 284 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo hermosos 1 cebolla mediana 1 trozo de pimiento verde 3 cucharadas de tomate frito 1 pastilla de caldo de pollo 1/2 medida de vino bl...
Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

(16 votos)

Bocados sabrosos que suelen reservarse para fechas señaladas y ocasiones especiales debido a su precio elevado. El solomillo de cerdo o de ternera es por lo general una de las piezas más apreciadas entre las carnes. Una buena salsa que acompañe la pieza de carne...

Receta Queso a la pimienta

Queso a la pimienta

Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para la masa de queso: 2 tazas de anacardos en remojo 12 horas, escurridas y aclaradas 3/4 cucharadita de probioticos 1 taza de agua tibia filtrada 2 ...
Receta Filet mignon a la pimienta

Filet mignon a la pimienta

(2 votos) , (3)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 filet mignons de 5 onzas y aproximadamente 1 ¼ pulgada de grosor 2 rebanadas de bacon 2 cucharaditas de mantequilla 1 cucharada de aceite de ol...
Receta Solomillo ibérico a la pimienta

Solomillo ibérico a la pimienta

(1 voto) , (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo 1 brick de nata liquida pimienta verde un chorrito de brandy un poco de mantequilla 1 cebolla pequeña aceite de oliva y sal...


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