Ingredientes: 200 g de spaghetti 100 g de pecorino romano (curado u otro queso de oveja curado, tirando a salado) Pimienta negra (mejor si la podéis moler al...
Ingredientes: 4 filetes de ternera 2 cucharillas de pimienta en grano negra 1 cucharada de mantequilla 1 bric de nata liquida 1 chorrito de jerez o coñac sal,...
Ingredientes: 1/2 kg de fresas 4 cucharadas de azúcar 8-10 vueltas de pimienta negra Un chorro de vinagre de Módena Yogur griego Galletas de chocolate Sojalia...
Ingredientes: Judías verdes 150 g Setas y pimientos Salsa de soja Una pizca de sésamo Pimienta de Szechuan Sal Aceite de Oliva Unos filetes de atún Salsa...
Ingredientes: 4 bistec de lomo de 4 onzas o 112gr 1 diente de ajo machacado 1/4 cebolla picada en mirepoix 1 pimiento rojo en juliana 1 aji verde juliana 1...
Ingredientes: 150 g de fresas 1 bola de helado de vainilla 30 g de azucar 15 g de mantequilla 20 ml de licor de naranja 15 ml de algun brandy Cascara sin blanco...
Ingredientes: Un solomillo de cerdo, 2 patatas medianas, 1 cucharada de harina, 1 copa de caldo de carne, 5 granos de pimienta negra, pimienta molida, leche.
Ingredientes: 8 a 12 escalopines de cerdo 200ml de nata de cocinar 1 cucharada de salsa de tomate 1/2 vasito de brandy Harina,sal y aceite de oliva virgen extra...
Ingredientes: 1 kg lomo o tapilla de ternera atado en una red 1/2 vaso de zumo de limón 1 cucharada sopera de pimienta en grano 1 vaso pequeño de agua Aceite Una...
Ingredientes: Un solomillo de cerdo Dos cucharadas de mostaza inglesa Dos cucharadas de pimienta negra en grano Zumo de un limón Aceite de oliva Sal 1/2 vaso de...
Ingredientes: 500 gr. de fresas o fresones (en mi caso fresas) 500 gr. de azùcar (en mi caso 400) 1 cucharada de zumo de limòn 1 cucharadita de cafè de pimienta...
Ingredientes: 1 taza de azúcar 1 cucharadita de jarabe de maíz o sirope 1 piña, pelada cortada en 8 rodajas 1 vaina de vainilla 4 cucharadas de mantequilla sin...