Petitchef

MERMELADA DE FRESA A LA PIMIENTA ROSA

Un deguster en cualquier momento ya sea extendido o complemento para las tortas, esta mermelada será a tus amigos en todo momento

Otro
4 porciones
30 min
30 min
Fácil
537 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 5.65 (1.41€/porción)

Preparación

  • Poner la noche anterior a la preparaciòn de la mermelada en un bol las fresas lavadas y sin las hojitas junto con el azùcar y dejar macerar.
  • Poner en el vaso de la thermomix las fresas maceradas y el zumo de limòn.
  • Programar 30 min. temp. 100º, a veloc.2
  • Cuando falte 10 min. para therminar, añadìr por el vocal los granos de pimienta rosa triturados lo màs que podais en un mortero.
  • Llenar los botes de cristal que tengais (previamente esterilizados en agua hirviendo durante 10 min. junto con las tapas) hasta el borde, tapar y dar la vuelta para que hagan el vacio, dejar un dìa boca abajo.

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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (264g)
Calorías: 537Kcal
  • Carbohidratos: 129.9g
  • Grasa total: 0.3g
  • Grasa sat.: 0.1g
  • Proteínas: 1g
  • Fibras: 2.4g
  • Azúcar: 129.1g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 32
sin gluten sin gluten

Fotos

MERMELADA DE FRESA A LA PIMIENTA ROSA, foto 1
MERMELADA DE FRESA A LA PIMIENTA ROSA, foto 2
MERMELADA DE FRESA A LA PIMIENTA ROSA, foto 3
MERMELADA DE FRESA A LA PIMIENTA ROSA, foto 4
MERMELADA DE FRESA A LA PIMIENTA ROSA, foto 5
MERMELADA DE FRESA A LA PIMIENTA ROSA, foto 6

Preguntas:






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