Filetes de ternera a la pimienta

Name: Filetes de ternera a la pimienta
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 4 filetes de ternera; 2 cucharillas de pimienta en grano negra; 1 cucharada de mantequilla; 1 bric de nata liquida; 1 chorrito de jerez o coñac; sal, pimienta