Alerta alimentaria: posible presencia de Bacillus cereus en leche de fórmula para bebés distribuida en varias comunidades

martes 16 diciembre 2025 17:00 - Patricia González
Alerta alimentaria: posible presencia de Bacillus cereus en leche de fórmula para bebés distribuida en varias comunidades

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta por un lote específico de leche en polvo para lactantes Nidina 1 (Nestlé), debido a una posible contaminación por Bacillus cereus.

La comunicación se difundió el 12 de diciembre de 2025, después de que las autoridades sanitarias de Cataluña trasladaran la información al Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).

Las autoridades recomiendan no consumir el producto incluido en la alerta.


Producto implicado en la alerta

Producto implicado en la alerta

Según la información oficial, los datos del producto afectado son: 

Nombre del producto: NIDINA 1

Marca: Nestlé

Formato / aspecto: envasado en bote

Peso de la unidad: 800 g

Conservación: temperatura ambiente

Lote y fecha de consumo preferente: 52900346AB — octubre 2027 (10/2027)

Comunidades autónomas afectadas

Según AESAN, la distribución inicial ha sido a:

  • Andalucía
  • Aragón
  • Asturias
  • Islas Baleares
  • Cantabria, Castilla y León
  • Castilla-La Mancha
  • Cataluña
  • Comunidad de Madrid
  • Comunidad Valenciana
  • País Vasco
  • Extremadura
  • Galicia y Murcia
  • No se descarta redistribución a otras comunidades.

Qué debe hacer si tiene este producto en cas

  1. Compruebe la base del bote y verifique que coincide exactamente el lote 52900346AB y la fecha 10/27 (octubre 2027). 
  2. Si coincide, no lo utilice ni lo consuma. La recomendación oficial es abstenerse de consumir los productos incluidos en la alerta. 
  3. Gestione la devolución/reembolso siguiendo las indicaciones del fabricante (Nestlé informa de una retirada voluntaria y de reembolso para el lote afectado). 
  4. Si su bebé ha consumido el producto y presenta síntomas, contacte de inmediato con su pediatra o con un servicio sanitario. Nestlé indica que los síntomas compatibles pueden incluir vómitos y diarrea, y recomienda consultar al pediatra si aparecen.

Por qué se retira: qué es Bacillus cereus y qué implica en este caso

AESAN informa de que la alerta deriva de una posible presencia de Bacillus cereus comunicada por Cataluña vía SCIRI, y que la información procede del autocontrol de la empresa, que notificó la incidencia a las autoridades competentes. 

Por su parte, Nestlé señala que la retirada es voluntaria y preventiva, asociada a la detección de Bacillus cereus en una línea de producción, y que ningún otro lote estaría afectado.

Para saber más:

Patricia GonzálezPatricia González
Apasionada por la cocina y el buen comer, mi vida se mueve entre palabras bien escogidas y cucharas de madera. Responsable pero despistada. Periodista y redactora con años de experiencia, encontré mi rincón ideal en Francia, donde trabajo como redactora para Petitchef. Me encantan el Bœuf bourguignon pero echo de menos el salmorejo de mi madre. Aquí combino mi amor por la escritura y los sabores suculentos para servir recetas e historias sobre cocina que espero te inspiren. La tortilla, me gusta con cebolla y poco hecha : )

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