Petitchef

Filetes de pollo a la pimienta

Plato
4 porciones
20 min
30 min
Fácil
536 Kcal
Prepare una deliciosa receta de sólo 30 minutos.

Ingredientes

Número de partes: 4
4 Pechugas de pollo en filetes.

2 dientes de ajo.

Pimienta negra en grano.

100 ml de nata liquida.

1 chorrito de Brandy.




perejil picado.

Preparación

  • Salamos los filetes de pollo y les ponemos un poco de ajo picado a cada uno. Mientras tanto en abundante agua cocemos las patatas peladas y limpias previamente.
  • En una sartén ponemos un poco de aceite y asamos los filetes de pollo, (unos 3 minutos por cada lado). Los sacamos del fuego y reservamos.
  • En la misma sartén ponemos unos granos de pimienta negra y añadimos la nata junto con el chorrito del Brandy. La dejamos cocer a fuego lento, revolviendo para que no se pegue y esperamos hasta que este espesa.
  • Añadimos la salsa a la pimienta a los filetes de pollo y servimos junto con las patatas cocidas que podemos regarlas con un poco de aceite de oliva y perejil picado.
  • Esta rica receta nos llevará unos 30 minutos.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 449g
Calorías: 536Kcal
  • Carbohidratos: 62.4g
  • Grasa total: 12.7g
  • Grasa sat.: 6.7g
  • Proteínas: 33.1g
  • Fibras: 5g
  • Azúcar: 6.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros:

21/03/2012

Es muy sencilla, bajo costo y sabrosa por lo que hoy espero complacer a mi familia. Espero seguir contando con las suculentas recetas.

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