Ingredientes: 1/2 barra de pan del día anterior 1 vaso de leche 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de ron moreno 6 cucharadas de leche condensada 2 huevos...
Ingredientes: 350 ml de leche semides natada 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva 500 g de harina de semillas del...
Ingredientes: 150 g Agua 200 g buttermilk 1 cucharadita de sal 300 g Harina Schär 125 g almidón agrio 1 cucharadita de azúcar 1 sobre de levadura panificable 50...
Ingredientes: 550 g de Harina de Fuerza 200 ml de Leche 155 ml de Agua 2 cucharadas de Aceite de Girasol 25 g de Levadura Fresca 1 cucharadita de Sal 1...
Ingredientes: 200 g de masa madre San Francisco 130 g de harina blanca de centeno 2 cebollas medianas cortadas a dados 2 cucharadas de aceite vegetal 50 ml de...
Ingredientes: 137 g fermento de uvas pasas 160 g harina de fuerza 1,5 g miel de abejas 315 g harina de fuerza 35 g harina integral 10 g azúcar morena 10 g sal...
Ingredientes: 350 g harina de fuerza 75 g harina leudante (de repostería) 75 g harina integral 25 g azúcar 7 g sal 7 g levadura seca instantánea 325 g agua fría...
Ingredientes: PAN DE MOLDE DE CANELA (receta inspirada en una de The Handmade Loaf ) 14 g de levadura fresca 350 g de leche a temperatura ambiente 30 g de melaza...
Ingredientes: 1 cucharadita de levadura prensada 1/4 taza de agua tibia 3 tazas de harina 2 cucharadas de aceite vegetal, puede ser manteca pomada también 1...
Ingredientes: 10 g de harina de fuerza 50 g de agua 100 g de mermelada de kiwi oro 40 g de coco rallado 155 g de harina de fuerza 25 g de azúcar 2 g de sal 2 g...
Ingredientes: 400 g de harina una cucharadita de sal fina 25 g de levadura fresca 2 cucharadas de aceite una pizca de azúcar (para activar la levadura) 250 g de...
Ingredientes: 1 Litro de leche, previamente hervida con una ramita de canela y una cáscara de limón bien lavada, que luego sacaremos. 7 Cucharadas soperas...
Ingredientes: 298 gr de Harina 188 gr de Agua 4 gr de Levadura 5 gr de Sal 12 gr de Mantequilla / Margarina 6 gr de Leche en Polvo (sin diluir) 9 gr de Azucar 12...
Ingredientes: 45 g de leche 15 g de levadura prensada de panadero 2 huevos medianos 30 g de azúcar ½ cucharadita de sal 50 g de mantequilla 250 g de harina de...
Ingredientes: 320 ml de agua templada 20 g. de mantequilla 1 cucharadita de miel. 1 huevo 600 g. harina normal 1 paquetito de levadura seca 1,5 cucharadita de...
Ingredientes: 320 ml de agua templada 20 g de mantequilla 1 cucharadita de miel. 1 huevo 600 g harina normal 1 paquetito de levadura seca 1,5 cucharadita de sal...
Ingredientes: 500 g de Harina todo uso Sal una pizca 100 g de Azúcar 100 g de Mantequilla a temperatura ambiente 2 Huevos 25 g de Levadura 200 cc de Leche...
Ingredientes: Pan brioche 250 ml leche semidesnatada 250 ml nata para montar 125 g azúcar Para el caramelizado necesitaremos: 4 cucharadas de azúcar 3...
Ingredientes: 150 g de harina de fuerza 150 ml de leche Una cucharadita de levadura deshidratada tipo Vahiné o Maicena 2 huevo batidos previamente 1 cucharadita...
Ingredientes: 550gr. de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca de panadería 1 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas o mas de eneldo seco 50gr....
Ingredientes: 240 grs harina de fuerza 100 grs. harina integral 80 grs. harina de avena 43 grs. azúcar moscabada 5 grs. sal 220 grs. masa madre 100% hidrat. 1...
Ingredientes: 50 ml de agua 5 g de levadura fresca prensada 90 g de harina de fuerza ½ cucharadita de azúcar 130 ml de agua 15 g de levadura fresca prensada 215...
