Ponga los ingredientes de la masa madre en el vaso y mezcle 15 segundos, vel.Dejar reposar dentro del vaso hasta que doble su volumen.
Incorpore al vaso el agua,la levadura desmenuzada,la harina y la sal mezcle 30 seg. vel. 6.Amase 3 min. a velocidad espiga.Al mismo tiempo se le va añadiendo el aceite a través del bocal poco a poco.
La masa debe quedar blanda.Coger la masa y formar una bola,introducirla dentro de la cubeta de la fussioncook,dejarla levar dentro con la tapa cerrada 1 hora.
Programar horno a 140º 20 minutos con válvula abierta,una vez acabado el tiempo dar la vuelta y programar de nuevo 5 minutos más.
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