Petitchef

Aperitivo Sal - página 35

1481 recetas
Receta Salchichón

Salchichón

(9 votos), (3) , (8)
Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 Lbs. de pierna de cerdo, molida en grueso. 1/2 Lb. de tocino de cerdo, molido en fino, sin el cuero. 1/2 Cucharada de sal de nitro. 1 Cucharada...
Receta Pan de maíz en sartén

Pan de maíz en sartén

(9 votos), (7)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 cucharadas de manteca vegetal sólida 2 tazas de harina para todo uso 2 tazas de harina de maíz amarillo 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada más 1...
Receta Brazo de salmon

Brazo de salmon

(9 votos), (10)
Aperitivo Fácil 25 min 388 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho 6 huevos. 6 cucharadas soperas de harina Sal y pimienta.
Receta Pastel salado

Pastel salado

(9 votos), (2) , (273)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 125 ml de aceite 125 ml de vino blanco 125 gr de harina 1/2 sobre de levadura (tipo royal) 2 huevos sal 1 lata de atún aceitunas picadas 2...
Receta Gazpacho de tomate y calabacín

Gazpacho de tomate y calabacín

(9 votos), (16)
Aperitivo Fácil 50 min 287 kcal
Ingredientes: 2-3 tomates maduros y bien rojos 1 trozo de calabacín 1 diente de ajo 1 chorreón de aceite de oliva virgen extra 1 chorrito de vinagre de manzana 1...
Receta Triangulos de carne con pasta brick

Triangulos de carne con pasta brick

(9 votos), (160)
Aperitivo Fácil 25 min 260 kcal
Ingredientes: 1 cebolla grande 400 gr de carne picada sal perejil 2 huevos pasta brick
Receta Solomillo de ternera al queso gorgorzola

Solomillo de ternera al queso gorgorzola

(9 votos), (1) , (5)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 Solomillos de ternera (o en su defecto ternera de primera calidad cortada un poco gruesa) 0 150 Kg. de Queso Gongorzola 200 ml. de Nata líquida...
Receta Champiñones rellenos con bacon

Champiñones rellenos con bacon

(8 votos), (2) , (216)
Aperitivo Medio 15 min 15 min
Ingredientes: champiñones aceite nuez mantequilla puerro leche evaporada pimienta molida vino oloroso sal ajo perejil bacón ahumado queso rallado grana padano...
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Receta Quiche de jamón y queso

Quiche de jamón y queso

(8 votos), (19)
Aperitivo Difícil 35 min 454 kcal
Ingredientes: 150 g de jamón York a taquitos o bacon 150 g de queso 400 g de leche 25 g de harina 100 g de nata líquida para cocinar 1 cucharada de mantequilla...
Receta Crema de boletus

Crema de boletus

(8 votos), (5)
Aperitivo Fácil 20 min 629 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de boletus en conserva 1 l. de caldo casero de pollo y verduras 1 puerro mantequilla 1 brick de nata liquida sal pimienta molida...
Receta Galletas magdalenas

Galletas magdalenas

(8 votos), (1) , (3)
Aperitivo Fácil 30 min 251 kcal
Ingredientes: 1/2 Lb. de harina de trigo 1/4 Lb. de mantequilla 1/4 Lb. de azúcar 2 yemas a medio batir 2 claras de huevo batidas a punto de nieve 1/2...
Receta Montaditos de palito de cangrejo

Montaditos de palito de cangrejo

(8 votos), (26)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Tartaletas dulces Cebolla Palito de Cangrejo Mahonesa o Lactonesa para la lactonesa: 150 g de leche 1 diente de ajo (opcional) Sal Limón o vinagre...
Receta Salsa de higos

Salsa de higos

(8 votos), (1)
Aperitivo Fácil 15 min 1020 kcal
Ingredientes: Las criadillas del conejo. 8 Higos frescos. 1 Cebolla 2 Dientes de ajo. Agua Sal 3 Clavos 3 Anís estrellado Un chorrito de vino tinto Una...
Receta Pan de manzana y naranja con nueces y pasas.- pan rápido receta

Pan de manzana y naranja con nueces y pasas.- pan rápido receta

(8 votos), (4) , (18)
Aperitivo Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 90 g de mantequilla (1 barra de Gloria sin sal) 2/3 de taza de azúcar blanca o morena 2 huevos grandes 1 taza de harina todo uso 1 taza de harina...
Receta Margarita frozen

Margarita frozen

(8 votos), (5)
Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: 50 gr Tequila (Una medida) 25 gr Triple Sec 15 gr Jugo de Limón Decoración : Copa Escarchada con Sal y Limón; Rodaja de Limón
Receta Tehuacán preparado...

Tehuacán preparado...

(8 votos), (2) , (2)
Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: El jugo de 2 limones medianos. 350 ml. de agua mineral. Sal al gusto. Hielos.
Receta Huevos rellenos crujientes

Huevos rellenos crujientes

(8 votos), (1) , (204)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 huevos 1 contramuslo de pollo jamón ibérico o serrano en taquitos un poco de nata para cocinar 2 quesitos queso parmesano rallado sal aceite de...
Receta Churros caseros

Churros caseros

(8 votos), (1) , (57)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: medidas en vaso de agua 1 vaso de agua con un poco de sal la ponermos a hervir 2 vasos de harina
Receta Ñoquis de calabaza

Ñoquis de calabaza

(8 votos), (1) , (22)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Zapallo 500 Grs. Maicena 100 Grs. Queso rallado 100 Grs. Manteca 40 Grs. Huevos: 1 Unid Sal: 5 Grs. Nuez moscada: 5 Grs.
Receta Empanadas de espinaca

Empanadas de espinaca

(8 votos), (1) , (13)
Aperitivo Fácil 35 min 62 kcal
Ingredientes: Una cajita de espinaca congelada una cebolla grande picadita queso rallado sal y pimienta una cuchara de polvo de sopa de cebolla
Receta Pan brioche relleno de jamón y queso

Pan brioche relleno de jamón y queso

(8 votos), (2) , (34)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 250 g de leche 50 g de mantequilla 50 g de azúcar 30 g de levadura fresca 1 cucharadita de sal 500 g de harina de trigo lonchas de jamón de York...
Receta Rollitos de salchicha

Rollitos de salchicha

(7 votos), (2) , (117)
Aperitivo Fácil 55 min 376 kcal
Ingredientes: 200 gr de harina 100 gr de mantequilla 1 huevo un poco de sal 1 cucharada de agua helada
Receta Galletas de zanahoria (carrot cookies)

Galletas de zanahoria (carrot cookies)

(7 votos), (14)
Aperitivo Fácil 33 min 1172 kcal
Ingredientes: 115 g de mantequilla a temperatura ambiente 170 g de azúcar moreno 1 huevo 150 g de harina integral 80 g de copos de avena 50 g de pasas 1...
Receta Mejillones al vapor con vino blanco

Mejillones al vapor con vino blanco

(7 votos), (3) , (12)
Aperitivo Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Una bolsa de mejillones Un vasito de vino blanco Una cebolla pequeña y un diente de ajo Aceite de oliva Un chorrito de nata Un poco de especias...


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