Ingredientes: 300 g de carne vacuna 2 huevos cocidos 220 g de cebolla blanca, en brunoise 2 cucharadas de ciboulette, picada 1/4 cucharadita de ají molido 1/4...
Ingredientes: Para la masa Quebrada; 175 gr harina blanca pizca de sal 20 gr azúcar 115 gr mantequilla fría 1 huevo 2 cucharadas de agua fría Para el relleno;...
Ingredientes: Barquitas de endivia con salpicón de manzana y cochayuyo : Endivias 1 manzana roja pequeña , pelada y troceada 1 pimiento verde pequeño , pelado y...
Ingredientes: PURÉ: 1 Kg de patatas Medio vaso de leche entera 40 g de mantequilla (dos cucharadas soperas colmadas) Sal y pimienta RELLENO: 3 morcillas de arroz...
Ingredientes: 1 coliflor de algo más de 1 kg (sin las hojas exteriores) 1/4 de pimiento rojo cortado en tiras 1 calabacín mediano cortado en lonchas finitas 200...
Ingredientes: 1/4 kg patatas 5 gr mantequilla 12,5 ml nata líquida 1 huevo pan rallado aceite de oliva suave cebollino perejil sal 1 pizca de nuez moscada molida
Ingredientes: 1 sobre de levadura seca 350 g de harina 4 cuhacradas de aceite de oliva más un poco para después untar el molde 250 ml de agua tibia -1...
Ingredientes: para la masa: 300 g de harina integral fina 2 cucharaditas de polvo de hornear sal 1 huevo 6 cucharadas de aceite (usé de oliva) 50 cc de agua Para...
Ingredientes: Para hacer la bechamel: 25 gr de mantequilla 25 gr de harina 150 ml de leche entera (y caliente) Pizca de sal Pizca de pimienta Para el relleno: 3...
Ingredientes: 4 huevos 200 g de jamón de pavo 1% materia grasa 300 g de queso quark 0% (del lidl linessa) 150 g de leche desnatada sal, pimienta, nuez moscada,...
Ingredientes: 1 diente de ajo 200 g de salmón sin piel ni espinas 150 g de patatas harinosas, cocidas y peladas 75-100 ml de aceite de oliva 2 cucharadas soperas...
Ingredientes: 1 paquete de 20 canelones 300 g de carne picada 1 pechuga de pollo 1 cebolla 3 dientes de ajo 200 ml tomate frito Pimienta Sal Aceite de oliva...
Ingredientes: Para la base: 150 g de Galletas María 75 g de Mantequilla Para la tarta: 300 g de Queso Marcaspone 200 g de Queso de Cabra 1 Yogur Natural 4 Huevos...
Ingredientes: 390 g de harina de trigo /3 tazas de harina de todo uso 1 huevo grande 100 g de azúcar blanca / 1/2 taza 113 g de mantequilla sin sal / 1/2 taza...
Ingredientes: 114 g de leche templada 171 g de agua templada 2 cucharadas de aceite de girasol 1 y 1/2 cdta. de extracto de vainilla 1 y 1/2 cdta. de sal 2...
Ingredientes: 200 g de almendras crudas 100 g de fécula de maíz u otro espesante 200 g de azúcar 1 rama de canela piel de 1 limón 1 cucharadita de sal 1 l de...
Ingredientes: 2 ó 3 rulos de queso de cabra del que más guste 100 g de piñones tostados 400 g de hojas de lechugas variadas 200 g de tomates secos marinados...
Ingredientes: 1 cebolla mediana 1 zanahoria 1 calabacín mediano 50 ml de agua 50 ml de vino tinto 400 gramos de tomate frito Sal y pimienta Aceite de oliva
Ingredientes: 250 gramos de harina 2 cucharaditas de levadura en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato y 1/2 de sal 1/2 pimiento verde Un trocito de pimiento...
