3 tapas, 3: croquetas de patata a las hierbas, rollitos de salmón y manzana y matrimonios

Ingredientes

• 1/4 kg patatas
• 5 gr mantequilla
• 12,5 ml nata líquida
• 1 huevo
• pan rallado
• aceite de oliva suave
• cebollino
• perejil
• sal
• 1 pizca de nuez moscada molida