Surtido de mini-hamburguesas con patatas paja

Name: Surtido de mini-hamburguesas con patatas paja
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: Carne picada; Sal; Pimienta molida; Ajo molido; Perejil picado; Queso; Pan rallado; Huevo; Tomate; Lechuga; Panecillos; Patatas Paja

Plato

Fácil

50 min

También te puede gustar

Mini burgers aperitivo de paises, mini hamburguesas

Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

Mezclamos la carne picada con un poco de sal, pimienta, pan rallado y huevo batido. Mezclamos bien y formamos las hamburguesas igual que las anteriores.
Mezclamos la carne picada con una pizca de sal, pimienta, pan rallado y huevo batido. Formamos una bolita pequeña, la aplastamos, colocamos un trocito de queso encima y formamos otra bola del mismo tamaño y la colocamos sobre el queso. Cerramos bien la hamburguesa para que no se salga el queso.
Una vez formadas todas las hamburguesas las freímos unos 3-4 minutos por cada lado. Abrimos los panecillos por la mitad y les colocamos 2 hojas de lechuga y dos rodajas de tomate, colocamos encima la hamburguesa y cerramos el panecillo.
Podemos colocarles unos pinchos de madera para que no se abran y si además decoramos dichos pinchos con unas banderillas con el ingrediente principal de cada hamburguesa sabremos en todo momento de que es cada hamburguesa. Las emplatamos y las servimos con patatas paja.

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Lowolf

Preguntas

Fotos de miembros

Publicar la foto de esta receta

Comentarios

Puntúe esta receta:

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

3.25/5, 4 votos

Ingredientes