Galletas magdalenas

Name: Galletas magdalenas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1/2 Lb. de harina de trigo; 1/4 Lb. de mantequilla; 1/4 Lb. de azúcar; 2 yemas a medio batir; 2 claras de huevo batidas a punto de nieve; 1/2 cucharadita de agua de azahar; 1 Copa de Brandy; Pizca de Sal

Aperitivo

2 porciones

15 min

Fácil

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Ingredientes

1/2 Lb. de harina de trigo
1/4 Lb. de mantequilla
1/4 Lb. de azúcar
2 yemas a medio batir
2 claras de huevo batidas a punto de nieve
1/2 cucharadita de agua de azahar
1 Copa de Brandy
Pizca de Sal

Costo estimado: 1.89€ (0.94€/porción)

Preparación

Mezcle el azúcar y la mantequilla hasta obtener una crema espumosa. Agregue poco a poco, el resto de los ingredientes.
Deje reposar un rato. Utilice como molde, vasitos metálicos enmantequillados y enharinados. llenelos y llevelos al horno, precalentado a 400 grados f., por 15 minutos aprox.

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