Galletas de avena y caramelo

Ingredientes

• 100 g de harina
• 50 g de copos de avena
• 75 g de mantequilla en dados a temperatura ambiente
• 70 g de azúcar
• 60 g de caramelo liquido
• 1 cucharadita de bicarbonato
• 1 cucharadita de levadura
• 1 pizca de vainilla