Petitchef

Aperitivo Aceite de oliva - página 6

649 recetas
Receta Pan siciliano (chef o matic y horno tradicional)

Pan siciliano (chef o matic y horno tradicional)

(16 votos), (2) , (7)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Primero haremos el paté frementée: 140 g de harina normal 140 g de harina de fuerza 5 g de sal 1,5 de levadura seca 180 ml de agua tibia para los...
Receta Gambas a la gabardina

Gambas a la gabardina

(16 votos), (1) , (93)
Aperitivo Fácil 20 min 683 kcal
Ingredientes: Gambas (mejor que sean grandes) 3 huevos 250 g de harina 16 gr de levadura química (1 sobre. Impulsor químico tipo Royal) medio botellín de cerveza...
Receta Rollos de pascua

Rollos de pascua

(16 votos), (3) , (46)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de azúcar 1/2 litro zumo de naranja natural 1 cascara de naranja 1 litro de aceite de oliva 125 ml de anis seco 75 gr de matalauva(anís verde)...
Receta Ximos ( chimos )

Ximos ( chimos )

(16 votos), (1) , (31)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 8 bocadillos pequeños de corteza fina 2 latas de atún al natural 120 g de pimiento morrón ( de bote ) 810 g de tomate troceado ( 2 botes pequeños...
Receta Vasitos de pepino rellenos de paté y hummus de ... altramuces

Vasitos de pepino rellenos de paté y hummus de ... altramuces

(16 votos), (1) , (25)
Aperitivo Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 100gr de altramuces, pelados dos tomates pequeños una cucharada sopera de aceite de oliva una rebanada de pan de molde orégano y sal
Receta Palillos de leche, pestiños y empanadillas de batata y de cabello de angel

Palillos de leche,pestiños y empanadillas de batata y de cabello de angel

(16 votos), (2) , (27)
Aperitivo Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1) Los palillos: Para 1/2 kilo de azúcar 1 vaso de leche 1 vaso de aceite 1 huevo harina la que admita 30 gr canela molida. 2) 2 vasos de harina...
Receta Tzatziki (crema de yogur con ajo y pepino)

Tzatziki (crema de yogur con ajo y pepino)

(15 votos), (96)
Aperitivo Fácil 50 min 96 kcal
Ingredientes: 600 g de yogur natural muy cremoso ½ pepino 3 dientes de ajo machacados 3 cucharadas de menta picada 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharada...
Receta Otro bizcocho de yogurt: con almendras y limón.

Otro bizcocho de yogurt: con almendras y limón.

(15 votos), (4) , (28)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 yogurt griego. 1 medida y 1/2 de azúcar. Entre 10 y 15 gotas de extracto de limón. Ralladura de un limón. 3 huevos. 2 medidas de harina de...
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Receta Tartar de salmón fresco y aguacate - tostas con miel, sobrasada y huevos de codorniz

Tartar de salmón fresco y aguacate - tostas con miel, sobrasada y huevos de codorniz

(15 votos), (2) , (66)
Aperitivo Medio 1 h 10 m 262 kcal
Ingredientes: 200 g de salmón fresco 1 aguacate 1 cebolleta pequeña salsa perrins tabasco ralladura de limón y el zumo. cebollino aceite de oliva sal y pimienta...
Receta Mousse de puerro en volován

Mousse de puerro en volován

(14 votos), (162)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 36 minivolovanes 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 puerros 3 huevos 100 ml de nata 2 cucharadas rasas de harina sal pimienta nuez...
Receta Montaditos de queso de cabra con cebolla confitada

Montaditos de queso de cabra con cebolla confitada

(14 votos), (29)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 12 o 24 rodajas de queso de cabra 12 o 24 rodajas o rebanadas de pan integral 6 cebollas grandes 400 g de azúcar 1 dl y ½ de de vino blanco 1...
Receta Brochetas de pulpo y gambas en salsa verde

Brochetas de pulpo y gambas en salsa verde

(14 votos), (1) , (40)
Aperitivo Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo de pulpo. 1/2 kg de langostinos cocidos. 3 ramitas de perejil. 1 diente de ajo. 1 vasos de aceite de oliva Virgen Extra. 1 vaso de vinagre...
Receta Tintorera con almejas en salsa de sidra

Tintorera con almejas en salsa de sidra

(14 votos), (2) , (140)
Aperitivo Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 4 rodajas de tintorera 250 gr de almejas 1 cebolla grande 3 o 4 dientes de ajo 2 cucharaditas de pimentón harina 1 limón pequeño 1 vaso de sidra...
Receta Queso azul suave casero . la versión al corte .

Queso azul suave casero . la versión al corte .

(14 votos), (2) , (67)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 100 g de anacardos crudos ( o 50 g de anacardos y 50 g de nueces de macadamia , no le he puesto estas porque no me quedaban ). 1/2 cucharada...
Receta Bastones de berenjena con miel de la alcarria

Bastones de berenjena con miel de la alcarria

(13 votos), (2) , (96)
Aperitivo Fácil 40 min 49 kcal
Ingredientes: 1 Berenjena grande Sal 3 cucharadas de harina de tempura 80 ml de agua fría Aceite de oliva Miel
Receta Croquetas de jamón york y huevo

Croquetas de jamón york y huevo

(13 votos), (1) , (16)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 150 g de jamón york picadito 2 huevos cocidos picados media cebolla en brunoise 1/2 litro de leche 3 cucharadas colmadas de harina aceite de...
Receta Torta de azucar

Torta de azucar

(12 votos), (3) , (118)
Aperitivo Fácil 40 min 783 kcal
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 200 ml agua 150 ml de aceite de oliva una cucharadita de café de sal 1 huevo 1 chucarada de azúcar 25 g de levadura...
Receta Pan pizza panificadora

Pan pizza panificadora

(12 votos), (1) , (28)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 150 g de beicon a trocitos muy pequeñitos 60 g de salsa de tomate 170 ml de leche 3 cucharaditas de orégano 2 de azúcar 1 de sal 20 g de aceite de...
Receta Galletas quelis o de inca

Galletas quelis o de inca

(12 votos), (2) , (16)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 gramos de harina. 3 cucharaditas de sal. 30 gramos de levadura de panaderia. 130 gramos de aceite de girasol. 30 gramos de aceite de oliva....
Receta Queso de yogur griego a las hierbas

Queso de yogur griego a las hierbas

(11 votos), (1) , (14)
Aperitivo Fácil 30 min 127 kcal
Ingredientes: 750 g de yogur griego de oveja 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de romero fresco picado 1 cucharada de orégano o tomillo fresco picado 1/2...
Receta Mazamorra cordobesa

Mazamorra cordobesa

(11 votos), (2) , (10)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de pan de pueblo, 50 g de almendras crudas, diente de ajo, 200 ml. de aceite de oliva virgen extra, sal y vinagre al gusto Para la...
Receta Croquetas de jamón ibérico estilo chicote

Croquetas de jamón ibérico estilo chicote

(10 votos), (4) , (659)
Aperitivo Fácil 1 h 20 m 1232 kcal
Ingredientes: 600 ml de leche 400 ml de nata líquida 1 hueso de jamón 1 cebolla 45 gr de mantequilla 65 ml de aceite de oliva 250 gr de jamón ibérico a trozos 4...
Receta Tarta de hojaldre y verduras con queso parmesano finello arla

Tarta de hojaldre y verduras con queso parmesano finello arla

(10 votos), (17)
Aperitivo Fácil 35 min 758 kcal
Ingredientes: 1 base de hojaldre. verduras variadas 1 diente de ajo. Aceite de oliva virgen extra. Queso en polvo Parmesano Arla Finello. 1 botecito de nata...
Receta Bruschetta de queso suizo y cebolla caramelizada

Bruschetta de queso suizo y cebolla caramelizada

(10 votos), (2) , (7)
Aperitivo Fácil 30 min 1254 kcal
Ingredientes: Pan de tu gusto 1 cebolla 1/3 taza de azúcar morena 1 chorro de aceite de oliva 2 cucharada de vinagre balsámico queso suizo


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