Ingredientes: 1/2 kilo de raya 2 tomates (maduros) 2 dientes de ajo 1 cucharada de pasta de pimiento choricero 6 avellanas (ambas tostadas) 6 almendras (ambas...
Ingredientes: 1 kg de rape (cortado en rodajas) 2 dientes de ajo 1 rebanada de pan 4 cucharadas de tomate frito 12 avellanas 1 vaso de jerez (o vino blanco) 1...
Ingredientes: 1 Centolla 1 diente de ajo 1 puerro (la parte blanca) 1 cebolla 1/2 vaso de brandy 1/2 vaso de jerez 3 cucharadas de salsa de tomate Unas gotas de...
Ingredientes: 3 pimientos rojos 100 gr. de yogur desnatado (el original sería con leche de oveja y por supuesto que fuera desnatado) 100 gr. de nueces (peladas,...
Ingredientes: Para hacer las albóndigas : 1/4 de carne de ternera 80 gr. de soja texturizada 2 huevos 2 ajos Perejil 1 sobre de levadura Sal Pimienta Una punta...
Ingredientes: 1 cebolla (pequeña) 3 dientes de ajo 50 ml de aceite de oliva 600 gr de migas de bacalao desalado (bacalao deshilado) 1 manojo de espinacas 400 gr...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo cocida 250 gr de setas 3 cebollas (medianas) 2 dientes de ajo 5 cucharadas de harina (para croquetas y bechamel Santa Rita) 800...
Ingredientes: 1 coliflor 2 patatas (medianas) 2 puerros (grandes) 1 cebolla 1 cucharada de queso de untar Aceite de oliva 1 litro de agua 1/2 pastilla de caldo...
Ingredientes: 100 gramos de garbanzos cocidos (yo utilicé unos que me sobraron del cocido). Un tomate maduro. 2 huevos. 50 gramos de jamón serrano. Media...
Ingredientes: 500 gr de harina común (a pesar de que lleva levadura para pan no se usa la harina de fuerza) - 50 gr de vino blanco - 150 gr de agua 100 gr de...
Ingredientes: Chipirones (escógelos de un tamaño suficiente para poder introducir el relleno, con ayuda de una cuchara pequeña) Jamón Huevo Pan rallado Ajo...
Ingredientes: 1 kilo de entrañas, o carne para hacer fricandó 1 Zanahoria 1 Puerro 1 Cebolla 150 gr de tomate triturado 2 Hojas de laurel Sal Pimienta negra...
Ingredientes: Para las albóndigas (carne picada de ternera, 1 huevo, pan rallado, pimienta, orégano, sal y ajo a gusto, yo pongo bastante porque me gusta mucho)...
Ingredientes: 1 cebolla 2 puerros 100 g de beacon en trozos 60 g de mantequilla Hojas de salvia frescas al gusto Tomillo fresco 500 g de tomate triturado 500 g...
Ingredientes: 2 taquitos de espinacas congelados o un manojo fresco 1 buen puñado de garbanzos 2 dientes de ajo 1 rebanadas de pan una cucharada de pimentón...
Ingredientes: Libritos de lomo Queso de barra Jamon york 3 dientes de ajo 2 rebanadas de pan duro 1 cebolla 80 g de almendra pelada 1 vaso de vino blanco
Ingredientes: 2 Rebanadas de pan ( aquí pusimos casero ) 1 Butifarra fresca 4 Rodajas de morcilla RIOS Medio pimiento verde Media bandeja de champiñones Media...
Ingredientes: 500 g de rape 2 patatas 1 trozo de miga de pan del día anterior 1 huevo sal 1 diente de ajo perejil aceite harina 1 cebolla 1 pimiento verde 1...
Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde integral 1 calabacín pequeño (sobrará) 4 lonchas de jamón serrano 4 lonchas de queso manchego tierno huevo pàn rallado...
Ingredientes: 150 g de nueces peladas. 150 g de almendras crudas sin piel. 1 diente de ajo. 150 g de miga de pan del día anterior remojada en agua. 15 g de...
