Ingredientes: 2 Kg de pulpa de jaiba limpia Aceite de oliva 1 cebolla grande finamente picada 4 dientes de ajo grandes finamente picados 1 pimiento morrón o...
Ingredientes: 1 pechugas de pollo deshuesadas 2 huevos grandes batidos 1 taza de harina 1 taza de pan rallado 1 cucharadita de orégano fresco 1 diente de ajo...
Ingredientes: 500 g de carne picada 2 dientes de ajo 2 cucharadas de queso parmesano rallado 2 cucharadas de aceitunas verdes picadas 1 cucharada de nueces...
Ingredientes: Caldereta extremeña : 1 kg de carne de cordero limpio 1 dl de aceite de oliva 150 g de cebolla 2 dl de vino blanco de pitarra 40 g de pan frito 3...
Ingredientes: 175 pasta (yo lo hice con pasta de colores) 1 paquete de bacon en trocicos 2 salchichas frankfurt 1 ajo 1/2 cebolla tomate frito al gusto 1 o 2...
Ingredientes: 1 achicoria 1 puerro 2 papas medianas 30 cc de aceite de oliva ½ cucharadita de azúcar ½ taza de agua caliente ½ taza de crema liquida 4 dientes...
Ingredientes: 150 g de harina 75 g de mantequilla 3 huevos 1 cebolla 1 calabacin grande o 2 pequeños 1 ajo 125 ml nata liquida 60 g queso rallado queso de cabra...
Ingredientes: PARA LAS MILANESAS 1 Kilo de cuadrada. 5 huevos. 1/2 Kilo pan rayado. 20 hojita de albahaca picada. 4 diente de ajo. sal y pimienta. Aceite de...
Ingredientes: Para las gambas al ajillo: 1 bolsa de gambas o langostinos pelados. 2 o 3 dientes de ajo. Aceite de oliva. 1 guindilla. Para el alioli casero: 2...
Ingredientes: 4 cogollos de lechuga. 2 huevos duros. 1 diente de ajo. 2 cucharadas de vinagre de jerez. Pimienta molida. 1 lata de anchoas en conserva. 1...
Ingredientes: 600 g de gatuzo. 150 g de ricota 3 huevos 2 cucharas de ajo y perejil sal y ají molido c/n 5 cucharas de pan rallado 100 g de queso rallado
Ingredientes: ¼ kg de carne de cerdo picada ¼ Kg de carne de vaca picada ½ kg de pechuga picada ½ kg de jamón York picado lonchas de beicon 1 vasito de coñac 3...
Ingredientes: Arroz rojo mexicano, cocina unas 2 tazas con anticipación o aprovecha si te sobró bastante arroz Pechuga de pollo en cuadritos con sal, pimienta y...
Ingredientes: 1KG DE CARNE PICADA DE POLLO BACON 3 HUEVOS CEBOLLA 1 AJO PIÑONES PISTACHOS SAL PIMIENTA JENJIBRE EN POLVO TOMILLO (O HIERBAS PROVENZALES) ACEITE
Ingredientes: 300 g de bacalao en migajas desalado 1 cebolla mediana picada 2 dientes de ajo fileteados 1 bolsa de papatillas tipo "paja" 3 huevos aceite, sal y...
Ingredientes: Diferentes verduras (alcachofas, judías verdes, zanahorias, guisantes, coles de bruselas, espárragos…) 1 Cebolla 2 dientes de ajo 1 Pimiento Rojo...
Ingredientes: Para cocer las manitas: 6 Manitas de Cerdo 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 Puerro 1 Tomate 1 Cabeza de Ajos 1 Rama de Apio 1 Rama de Perejil Sal Tomillo...
Ingredientes: Para las albondigas : 1 cebolla 1 rebanada de pan mojada en leche 3 dientes de ajo Perejil (picado) 500 g. de choco (picado) Sal Pimienta 1 yema de...
Ingredientes: Para los Barenikes: 1 Kgs de patatas 1 Kgs. de harina cuatro ceros 8 huevos 1 pizca de sal agua c/n 1 Kgs. de cebolla grasa de gallina 1/4 Lts. de...
Ingredientes: 250 g de queso camembert 150 g de aceite de oliva virgen 75 g de harina 350 g de leche 1 cebolla 1 diente de ajo sal pimienta 1 huevo batido pan...
