Tarta de pescado
¡Un plato simple pero el gusto es simplemente sublime!
Ingredientes
4
Preparación
Preparación20 min
Cocción40 min
- Colocamos el disco de tarta en una tartera enmantecada y enharinada.
- Ponemos el pan rallado sobre la masa para que no se humedezca, distribuimos el pescado.
- En un bol ponemos la ricota, huevo, queso, ajo y perejil, sal y ají molido. Unimos bien todo y lo volcamos sobre el pescado.
- Llevamos a horno suave durante 40 minutos. Cuando vemos que está bien doradito arriba es porque ya está.
Se puede comer caliente o fría.
