Tarta pascualina

Ingredientes

• 350 g de harina
• 125 g de leche
• 1 huevo
• 5 cdas de aceite
• sal c/n
• Espinaca o acelga hervida c/n
• Huevos c/n
• 1 cebolla de verdeo
• ½ cebolla blanca
• 5 cdas de aceite
• ½ pimiento verde
• 5 cdas de queso rallado
• sal y pimienta c/n