Tarta con salchichón primavera

Preparación

• Hacemos la masa para tarta, o la compramos como hice yo y forramos una tartera.
• Cortamos el fiambre en tiritas finas y las colocamos sobre la masa. Cortamos el queso y lo distribuimos arriba.
• En un bol batimos los huevos y los volcamos encima .Como verán en la foto, yo le agregué un poquito de salsa blanca que tenía en la heladera.
• Tapamos con el otro disco, pinchamos con un tenedor y pintamos con huevo.Cocinamos en un horno suave durante 30 minutos aproximadamente.