Ingredientes: 500 g de pechuga de pollo. 50 g de pasas sin pepitas (medida orientativa, al gusto de cada cual). 50 g de orejones (medida orientativa). 50 g de...
Ingredientes: Dos truchas evisceradas 200 g de Jamón Serrano en lonchas 4 Cebollitas 2 Patatas 3 Dientes de Ajo 20 g de Piñones Un vaso de Vino Blanco Aceite...
Ingredientes: 2 kg de cinta de lomo, aunque preferiblemente nos gusta mas la parte de la cabeza de lomo, aunque esta es una parte mas grasienta queda muchísimo...
Ingredientes: 1/2 kg. de lomos de merluza sin piel ni espinas. 1/2 kg. de almejas. 1/4 kg. de colas de gambas. 1 cebolla. 2 ajos. Perejil Un vasito de vino...
Ingredientes: 400 g de judías negras 250 g de carne de vacuno picada 375 ml de tomate de lata troceado 1 cebolla bien picada 3 dientes de ajo majados 1...
Ingredientes: 1 pintarroja 500 g de almejas 1 kg de patatas 70 g de almendras crudas 4-5 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 rama de perejil 1 rebanada de pan...
Ingredientes: 1 cajita de camembert de 250 g 2 dientes de ajo 1 ramita de romero fresco sal pimienta negra 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 100 g de...
Ingredientes: 400 g de setas de temporada 200 g de jamón de Teruel trufa negra de Graus 2 dientes de ajo 4 huevos de corral aceite de oliva virgen extra sal...
Ingredientes: Placas de lasaña. Un calabacín. Un pimiento rojo dulce. Por lo menos un par de dientes de ajo Media lubina. Un par de arbolitos de brécol. 10...
Ingredientes: 1 conejo 1 cebolla 2 zanahorias. 1 diente de ajo 1/2 l. de caldo de carne 1 cucharada de harina 1 cucharada pequeña de mostaza de buena calidad. 2...
Ingredientes: arroz "a saciedad" 1 cd de aceite 2 pimientos verdes 2 tomates maduros 2 dientes de ajo 300 g de calamares 1 chorrito de vino blanco 1 pizca de...
Ingredientes: 350 g de macarrones tricolor 2 latas de atún 4 huevos 1 bote pequeño de maiz Aceitunas negras Aceitunas rellenas de anchoa 6 palitos de cangrejo...
Ingredientes: 1 Cebolla 2 Dientes de ajo 1 choco hermoso 3 o 4 patatas medianas 1 pimiento verde y otro rojo 1 tomate bien coloradito Guisantes Caldo de pescado...
Ingredientes: chuletas de cerdo ( de la parte del cuello) cebolla ajo patatas cortadas en rodajas (mejor la patata roja) de unos 5 centímetros tomates cortado...
Ingredientes: PARA EL LOCRO 500 g Maíz blanco pisado, 00 g Porotos, 2 500 g Carne vacuna 500 g Huesitos de cerdo salados y lavados o patitas de cerdo, 500 g...
Ingredientes: 1 kg de lomo en un trozo 1 chorro de aceite 3 ajos enteros 1 vasito de whisky 1 vaso de agua 3 cucharadas soperas de salsa barbacoa 1/2 cucharadita...
Ingredientes: 4 codornices 400 gr de alubias 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 pimientos medianos de asar 1 zanahoria 1 cucharada de tomate frito casero 4 lonchas de...
Ingredientes: 160 g de spaguettis un bulbo hinojo picado en la receta original pero unas pencas de apio sin las partes más fibrosas te valdrían. En otras...
Ingredientes: 2 lenguados en filetes, 1 frasco de alcachofas en aceite, 50 gr. de aceitunas negras, 2 dientes de ajo picado, tomillo, perejil, 1 vaso de vino...
