Petitchef

Salsa con Ajo

15 recetas
Receta Sepia en salsa de ajo y almendras

Sepia en salsa de ajo y almendras

(118 votos), (1) , (883)
Plato Medio 15 min
Ingredientes: 500 gr. de sepia 2 cebollas medianas 4 dientes de ajo sin pelar 12 almendras 1 rebanada de pan 1 cucharada sopera de tomate frito 1 cucharada de...
Receta Bacalao al horno con salsa vizcaina y mayonesa al ajo

Bacalao al horno con salsa vizcaina y mayonesa al ajo

(44 votos), (6) , (74)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 lomos grandes de bacalao congelado ó 200 gr. por persona de bacalao desalado en lomos Salsa Vizcaina 2 cebollas gordas 1 ajo 1 cucharada de manteca...
Receta Bolitas de polenta rellenas de gambas, champiñones y ajos tiernos con salsa de piquillos

Bolitas de polenta rellenas de gambas, champiñones y ajos tiernos con salsa de piquillos

(5 votos), (27)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para las bolitas de polenta: 250 g de harina de maíz 300 ml. de leche 700 ml. de agua 1/2 diente de ajo 30 g de queso parmesano harina de trigo para r...
Receta Huevos escalfados con aroma de ajos y salsa tartufada

Huevos escalfados con aroma de ajos y salsa tartufada

(1 voto), (3)
sin gluten
Plato Fácil 25 min 514 kcal
Ingredientes: 2 huevos. 2 dientes de ajo. Aceite de Oliva Virgen. 1 patata mediana. 1 cebolleta tierna. 1 berenjena....
Receta Pez espada a la plancha con salsa de ajo y perejil

Pez espada a la plancha con salsa de ajo y perejil

(12 votos), (2) , (26)
sin gluten
Plato Fácil 15 min 97 kcal
Ingredientes: ajo perejil limón un pelín de sal y aceite de oliva virgen extra...
¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

(292 votos), (32 comentarios)

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Receta Pollo con salsa de ajos y almendras

Pollo con salsa de ajos y almendras

(4 votos), (1) , (45)
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 Pollo cortado pequeño 1 cabeza de ajos 1 ½ Vaso Vino y fino almendras Sal pimienta aceite...
Receta Calabaza rebozada con salsa china de ajo

Calabaza rebozada con salsa china de ajo

(2 votos), (11)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g. de calabaza. 200 g. de harina 1 huevo Sal Pimienta Aceite vegetal Para la salsa: 3 o 4 dientes de ajo. 5 cucharadas de salsa de soja 1 cucha...
Receta Filetes de pollo en salsa de queso con pan de ajo

Filetes de pollo en salsa de queso con pan de ajo

(1 voto), (16)
Plato Fácil 10 min 7 min
Ingredientes: 1 cebolla 2 pechugas de pollo hechas redes 40 g de mantequilla 100 g de queso azul 400 g de crema de cocina la sal y la pimienta aceite de oliva Para...
Todos los días un menú diferente
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Receta Redondo de ternera con salsa de champiñones y ajos.

Redondo de ternera con salsa de champiñones y ajos.

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Redondo de ternera dos cebollas 1 tomate 1 cabeza de ajos unos 250gr más 1 chorrito de brandy 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua 1 cucharadita de bo...
Receta Filetes de palometa con salsa de trigueros, gambas y ajos tiernos.

Filetes de palometa con salsa de trigueros, gambas y ajos tiernos.

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Palo grande cortada a lomos 1 sobre de revuelto de ajos tiernos, trigueros y gambas Una cucharada sopera rasa de harina. 100 ml de vino blanco. 100...
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

(98 votos), (4 comentarios)

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta Brótola rellena con salsa de ajos

Brótola rellena con salsa de ajos

Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 Brótola (ésta que yo preparé pesaba 1,400 kgs.) Aceite de Oliva Virgen Extra Sal Para el Relleno: 100 g de Setas 50 g de Jamón Serrano 100 g de G...
Receta Berenjenas con tomate y ajo

Berenjenas con tomate y ajo

(94 votos), (12) , (378)
Aperitivo Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: berenjenas 2 medianas tomate perita 3 ajo 2 dientes aceite para freír cantidad necesaria sal y pimienta a gusto perejil a gusto...
Receta Mousse de ajo blanco

Mousse de ajo blanco

(4 votos)
Otro Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 100 g de almendra molida 100 g de agua 50 g de aceite 25 g de nata 2 ajos 1 hoja de cola de pescado 1 clara de huevosal...
Receta Salsa de limón y ajo.

Salsa de limón y ajo.

(1 voto), (3)
Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/4 de taza de jugo de limón 1/4 de taza de aceite de oliva o aguacate 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de ajo 1 cucharada de salsa inglesa S...
Receta Pollo con salsa de setas, jengibre y ajos

Pollo con salsa de setas, jengibre y ajos

(1 voto), (7)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 217 kcal
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 15 g de setas secas (boletus, trompetas de la muerte...) 220 g de agua 180 g de leche 1,5 cucharadita de postre de maizena 5 dien...


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