Sepia en salsa de ajo y almendras

Ingredientes

• 500 gr. de sepia
• 2 cebollas medianas
• 4 dientes de ajo sin pelar
• 12 almendras
• 1 rebanada de pan
• 1 cucharada sopera de tomate frito
• 1 cucharada de café de pimentón dulce
• 2 clavos de olor
• 1 cucharada de café de pimienta negra en grano
• 1 hoja de laurel
• 50 ml. de vino blanco
• Aceite
• Sal